近日,记者从山东省商务厅获悉,上周全省重点监测的12大类73种生活必需品131个监测价格中,批发环节63个价格中32个上涨,27个下降,4个持平;零售环节68个价格中48个上涨,14个下降,6个持平。
蔬菜批发均价2.94元/公斤,上涨3.16%;零售均价4.87元/公斤,上涨2.96%。
猪肉批发均价15.25元/公斤,上涨1.17%;零售均价25.77元/公斤,上涨1.48%。
蛋类批发均价7.69元/公斤,下降2.29%;零售均价7.99元/公斤,上涨1.65%。
粮食、肉类、禽类、水产品、水果、食用油、饮用水、奶制品、食盐、食糖价格基本稳定。主要原因有:一是近期降雨、高温天气轮番来袭,对蔬菜的生长、运输、储存等造成不利影响,各项成本费用上升,带动菜价上涨;二是天气炎热,省内及地产菜进入低产期产量下降,大部分品种供应不足,致使价格攀升。