洽洽瓜子要涨价了。7月19日晚间，洽洽食品发布公告称，将对该公司香瓜子、原香瓜子、小而香西瓜子等八个品类的产品进行出厂价格调整，提价幅度为6%-14.5%不等。此价格已于7月18日开始执行。
瓜子系列产品，一直是洽洽食品的主要收入来源，近两年相关数据波动不大。2017年，葵花子产品营收达到25亿元，占总营收比重69.49%，同比下降1.25%；采购成本为16亿元，占总营业成本比重65.93%，同比减少1.32%。
对于此次提价，洽洽称是因为原料及包辅材料成本上升所致。西南证券在研报中提到，洽洽的提价是情理之中的。“2017年、2018年是大众品涨价之年，饮料、方便面等多种消费品纷纷实现涨价，顺应消费升级潮流，洽洽作为瓜子细分行业龙头，拥有较强的提价话语权，具备提价的能力。”西南证券认为，洽洽上一提提价是在2013年，这几年原料、人工成本均有上涨，洽洽主要通过内部效率提升对冲成本端上升压力。去年洽洽对葵花籽原材料进行优化升级，导致毛利率承压，预计红袋系列产品的毛利率从35%的高点降到2017年的32.5%左右，因此这也是此次提价的动因。
国金证券也认为，这一次洽洽的提价只是集中在出厂价层面，未来将分批传导到终端，这一次提价也将为洽洽的全年收入带来同比18%的增长。
“同类型的休闲产品在不同阶段，都有不同程度的涨价。消费升级和需求增长的背景下，涨价是一个自然行为。”在中国食品产业评论员朱丹蓬看来，洽洽瓜子此次涨价是内因和外因共同作用的结果。从内部来看，运营、包材、原料的成本都在上涨，产品涨价成了必然结果；而从外部来看，洽洽食品的品牌活力和价值的提升，是此次洽洽瓜子涨价背后的原因。“涨价对洽洽瓜子的销量会有一定的影响，但从长远来看，是利大于弊的。”
洽洽所说的原料成本上涨也得到了葵花籽种植户的确认。徐飞所属的公司位于内蒙古赤峰市，他从2014年开始成为洽洽食品的葵花籽供应商。2016年和2017年两年，洽洽食品从徐飞处分别购入100吨、300吨瓜子，每吨价格分别为9600元、11000元，总采购额分别为96万、330万元。对洽洽来说，这个金额并不算高。洽洽食品2017年年报列出的采购额最高的五名供应商，采购额共计约2.8亿元，占年度采购总额的12.33%。
对于今年的葵花籽价格，徐飞表示还不能确定。“十月是瓜子收获的季节，而每年的供应价格，也是在那个时候才能确定。目前，尚不清楚此次洽洽瓜子产品涨价是否会对今年的采购价格造成影响。”
不过，徐飞告诉记者，他所在的内蒙古赤峰市，乃至全国的葵花籽供应商都在缩减产量却是事实。以徐飞所在的公司为例，因为连续两年亏本，今年其种植面积仅为700亩，比去年减少了300亩。徐飞猜测，大范围的供应商缩减产量，或将再度提高洽洽食品今年的采购成本。
据了解，近两年来，国内葵花籽商场行情低迷，国产葵花籽首要用于炒货，食物加工，行情低迷是由于国内终端需求疲软，出现了供应大于需求的形势。因此，农户种植意愿减弱。
