据了解，白森森2006年起供职于北京日报报业集团，离职时所任职务为北京商报社副总编辑。
2010年至今，白森森先后分管商业、旅游、餐饮、产业、文化等新闻报道，深度参与2008北京奥运会官方会刊（中文版）筹备、北京国际服务贸易交易会系列活动、中国电子商务大会、中国主题公园和度假区峰会等项目，并作为核心成员、参与创立了北京餐饮十大品牌和中国餐饮业十大品牌两项在餐饮业影响深远的大型公益活动。
公开资料显示，北京华天饮食集团公司是以餐饮为主营业态的国有大型餐饮服务集团，旗下拥有庆丰包子铺、护国寺小吃、同和居、烤肉宛、鸿宾楼、峨嵋酒家、砂锅居、同春园等众多老字号餐饮品牌。华天饮食集团方面近几年也在不断探索变革、创新，在企业信息化建设、早餐网点布局、老年餐饮市场等方面动作频频，对于人才有很大的需求。
此番白森森的加盟，也对外释放出华天即将发力外卖及新零售业务的信号。
