云南马铃薯产业已成为农民脱贫致富的重要产业，云南省农业厅相关负责人在2018年中国马铃薯大会上表示，马铃薯产业助推脱贫攻坚，带动群众脱贫效果明显。
2018年中国马铃薯大会8日在云南昭通举行，本次大会聚焦马铃薯产业与脱贫攻坚。马铃薯产地大多分布在贫困山区，在云南南部的马铃薯冬作区，许多农户种植冬马铃薯，取得了较好收益，并形成了冬马铃薯种植的“1139”模式。即种植1亩冬马铃薯，生长100天，产量可达3000公斤，收入9000元。
“我们为357户建档立卡贫困户免费提供5亩种薯，以及提供种植技术的支持，并采取订单式收购，帮助群众稳定增收。”云南农垦天使薯业有限公司董事邱治皓说，以往在云南热区的冬作季节，农户多种植水稻、青稞等作物，每亩收益在900元左右。通过种植马铃薯，每亩收益在2600元左右。而依托薯片加工，去年公司订单式采购马铃薯的金额超过1亿元。
作为全国马铃薯种植面积最大的区域之一昭通，全市去年马铃薯种植面积为285万亩。
“马铃薯是当地贫困群众参与度较高的产业，也是最具实效的产业之一。”昭通市委书记杨亚林说，全市共有64万名建档立卡贫困户种植马铃薯，马铃薯产业收入约占其家庭收入的32%。今年全市的马铃薯主产优势区行政村将实现“党支部+合作社”全覆盖，惠及所有建档立卡贫困户。
随着云南马铃薯产业链的不断完善，部分加工企业实力增强，品牌影响快速提升，促进了全省马铃薯产业的发展。
