近日,记者从哈尔滨市发改部门获悉,5月中旬鸡蛋市场消费需求增加,价格小幅上涨且重上4元区。端午节后,需求下降致哈尔滨鸡蛋价格小幅回落,预计近期鸡蛋价格或稳中震荡偏弱调整。
超市中售卖的鸡蛋。
据发改部门价格监测数据显示:6月20日,哈尔滨农贸市场鸡蛋平均零售价格(500克,下同)为3.86元,较19日下降0.77%,较上周下降2.03%,较上月下降4.22%。鸡蛋批发价格为3.35元,与19日持平,较上周下降5.63%,较上月下降6.94%。
据悉,目前,鸡蛋处于消费淡季,需求清淡使鸡蛋价格维持低位运行,短期内鸡蛋价格或仍在4元以下窄幅波动。从市场规律看,鸡蛋价格应在8、9月份或中秋节前后迎来上涨高峰。