贵州茅台午后持续走强，上涨逾1%，股价突破800元大关，盘中最高达到800.95元，再创历史新高，整体市值超万亿元。
黑石增持a2公司股权超过5%（Weekly Times）
据澳大利亚媒体今天消息，该国两个“奶业投资宠儿”吸引了大量的海外投资者。 挪威中央银行Norges Bank在有机婴儿配方奶粉制造商贝拉米占有5.33％的份额，而美国大型投资管理公司黑石（Black Rock Inc.）现在拥有a2牛奶公司的5.03％。据悉，按照当局要求，对该国上市公司超过5%的持股需要进行披露。
百威启动福建莆田智慧低碳工厂可再生能源项目（公司新闻）
6月5日，世界环境日当天，百威宣布其位于福建莆田的世界级智慧低碳工厂可再生能源项目正式启动。百威中国同时发布绿色战略，升级绿色能源，致力实现到2025年所购买电力100%来自可再生能源。
据称，百威世界级智慧低碳工厂将成为莆田市并网容量最大的分布式光伏发电站，也是啤酒行业中最大的光伏发电站。该项目总投资10505.6万元。预计于6月底全部并网运行后，预估2019年起每年发电量1500万KWH，为莆田工厂提供18%的用电量。根据百威每生产一瓶啤酒需要0.041（550ML）度电，可用来生产3.6亿瓶百威啤酒。百威世界级智慧低碳工厂是百威在亚太地区产能最大的啤酒工厂，满负荷可以每年生产150万吨啤酒，是百威中国东南市场最重要的生产基地。
雀巢收购英国着名瓶装水品牌（Foodbev）
据外媒昨日报道，雀巢水已购买英国着名瓶装水品牌普林斯盖特瓶装水（Princes Gate）的大部分股份，这是英国国内第八大的瓶装水生产公司。雀巢方面表示，此次收购有利于该公司在英国市场的瓶装水业务持续发展，满足当地市场对瓶装水不断上涨的需求。资料显示，普林斯盖特（Princes Gate）总部位于威尔士西部，于1991年由两兄弟创立，目前有自身的水品牌，同时也作为其他水品牌的供应商。
恒天然新西兰区4月牛奶产量继续增长3% （路透社）
据路透社今早报道，恒天然发布一份声明，称新西兰区的牛奶产量继今年3月份增长3%后，4月份同样增长3%，原因是当地良好的天气条件。
立顿茶包推两款新品 （美通社）
据美通社昨日报道，立顿茶包推出两款新口味，分别为草莓西瓜味和芒果味。据介绍，新产品不含人工糖精及咖啡因等物。目前，产品在全美零售店已上架，价格在3至3.5美元之间，每盒16包装。
亿滋推广“产品全麦化”计划（每日先驱报）
据每日先驱报昨日消息，亿滋推广其“产品全麦化”计划，目标在2022年前欧洲所有饼干产品的原料来自小麦。去年，这一比例为60%。目前，亿滋这一计划包含1700多位农民、13家面粉厂和21家合作企业，2017年在比利时、捷克、法国、意大利、波兰和西班牙等六个国家共生产17.7万吨小麦用于饼干生产。
百事公司致力可持续发展 （公司新闻）
6月5日是世界环境日。生态环境部确定“美丽中国，我是行动者”为今年的环境日主题。作为最早进入中国的全球饮料和食品行业的领导者之一，百事公司一向十分重视并大力投资于环境的可持续性发展。
2016年10月，百事公司推出了“2025可持续发展日程”。这些全新目标是继2006年来百事公司长达十年的“百事公司承诺”的延续。而“保护我们的地球”是百事公司“2025可持续发展日程”的三项核心重点之一。百事公司一直把环境可持续发展的理念融入到其生产的各个环节，如生产设施、设备和包装等。
麦当劳完成总部搬迁，全美升级自助点餐机（每日先驱报，CNBC）
据每日先驱报昨日消息，麦当劳位于芝加哥的新总部正式投入使用。据悉，之前麦当劳的总部位于芝加哥市郊。麦当劳总裁Steve Easterbrook讲到，新总部有利于拉近麦当劳与消费者的距离。
据CNBC今早消息，麦当劳计划在接下来的八、九个季度中，每季度在1000多家店铺中铺设或升级自助点餐机系统和手机点餐系统，同时，麦当劳将在美国试水外卖服务。
伊利为2022年冬奥会和冬残奥会做好准备
据伊利官微消息，国际奥委会平昌冬奥会和冬残奥会总结会在北京冬奥组委首钢办公区开幕，期间，伊利集团执行总裁张剑秋与国际奥委会主席巴赫会面，并与北京冬奥组委相关领导交流奥运服务乳制品供应方面的经验和打算，为服务北京2022年冬奥会和冬残奥会做好准备。
甄会选推出“万万”没想到会员回馈活动（公司新闻）
今天，国内首家付费会员制电商——甄会选推出“万万”没想到会员回馈活动，从6月6日起至6月23日连续18天每日送出万份福利。据介绍，甄会选是面向集享联盟付费尊享会员的线上购物商城，目前拥有超过350万付费尊享会员。近日，甄会选更被上海市商务委员会评选为“2017年度上海商业创新转型示范项目”，以营销模式和会员积分制创新引领电商付费会员发展趋势。
生态牧业注销尚未行使旧购股权（智通财经）
据智通财经消息，原生态牧业)公告，因全球市场低迷，股价大幅下跌，旧购股权对承授人而言不再为有效奖励。公司议决注销之前授予承授人可认购合共1.03亿股股份尚未行使旧购股权，惟须待承授人各自同意后方告作实。
公司于2018年6月5日决议授予若干人士可认购合共1.69亿份公司股份的新购股权，惟须待承授人接纳后方告作实。授出新购股权的认购价每股0.24港元，与6月5日收市价相同。新购股权有效期为2018年6月5日至2025年6月4日。其中合共3800万份新购股权已授予公司董事赵洪亮、付文国、陈祥庆。
泰森食品收购有机鸡肉生产商Smart Chicken （华尔街日报）
据华尔街日报昨晚消息，泰森食品收购Tecumseh Poultry公司，其中包括有机鸡肉生厂商Smart Chicken。据悉，泰森食品将把Tecumseh Poultry公司作为单独子公司，保留其原有的600位员工。此次收购使泰森食品成为美国有机鸡肉市场上最大的生产供应商。
凯雷集团巨资收购澳洲第二大葡萄酒厂商Accolade Wines （华丽志）
美国私募股权投资巨头凯雷集团（The Carlyle Group）日前宣布，已经通过旗下的Carlyle Asia Partners IV, L.P基金，完成了对澳大利亚第二大葡萄酒生产商Accolade Wines全部股权的收购。据透露，本次收购的价格为10亿澳元（近49亿人民币）。Accolade Wines目前是澳大利亚第二大葡萄酒生产商，旗下拥有Hardys，Grant Burge和Banrock Station等五十多个品牌。
海天味业昨日股价创历史新高（中国证券报）
昨日海天味业上涨5.27%，报收77.92元，再度改写历史新高。据悉，该股近期显着放量，5月份以来，累计涨幅超25%。分析指出，该股近期走势强劲，一方面受益大消费持续回暖，另一方面良好的业绩为上涨提供支撑。从业绩看，今年一季度公司营收46.94亿元，同比增长17.04%；净利润12.03亿元，同比增长23.11%。2018年要实现收入169.18亿元，同比增长16%，实现净利润42.39亿元，同比增长20%。
中国旺旺最新财年净利下滑6.6%（智通财经）
据智通财经昨日消息，中国旺旺午间公布财政年度年结日已由12月31日改为3月31日。若以相同基准计算，截至3月底止12个月，公司实现收益202.74亿元，同比增长6.6%;净利润31.15亿元，同比下滑6.6%;期内毛利率43.1%，按年跌4.1个百分点，主要由于部分原材料及包材价格上涨。
食品行业信息速读
加强婴幼儿辅食等重点食品监管，严厉查处网络销售假劣食品（市场监管总局）
国家市场监管总局今日消息，印发2018网络市场监管专项行动（网剑行动）的方案要求，严厉查处制售侵权假冒伪劣网络商品行为，探索建立生产、流通、消费全链条监管机制。根据商标权利人和消费者投诉举报、媒体报道等，以高知名度商标、地理标志、涉外商标、老字号注册商标为重点，从严从重打击侵犯商标专用权行为。
其中提及加强婴幼儿辅食等重点食品监管，严厉查处网络销售假劣食品、药品等违法犯罪行为。在进出口和寄递环节，加大对网络销售侵权和假冒伪劣商品的发现查处力度。从生产源头、流通渠道和消费终端进行全方位整治，增强打击侵权假冒违法行为震慑力。
18批次食品不合格，1/3为食用农产品（市场监管总局）
据国家市场监管总局昨日通报的最新一期食品抽检结果，有18批次食品检出不合格！其中，食用农产品占了1/3。本次抽检炒货食品及坚果制品，方便食品，糕点，酒类，肉制品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，蜂产品等11类食品556批次样品，抽样检验项目合格样品538批次，不合格样品18批次。本次公布的不合格食品中，食用农产品有6批次，占所有不合格样品的1/3。
广东省海洋与渔业厅建议不要生吃“淡水三文鱼”（广州日报）
据广州日报昨日报道，广东省海洋与渔业厅党组书记、厅长王中丙带队上线广东“民声热线”时明确表示，对于没有标明产地的三文鱼售卖，消费者要慎重选择，“不要生吃淡水养殖的三文鱼”。据了解，省海洋与渔业厅要求，商家在售卖三文鱼时，必须标明来源、产地、价格等事项。
香港一个蕃茄样本除害剂残余超出法例标准（香港食安中心）
香港食安中心昨日发布，一个蕃茄样本的除害剂残余超出法例标准。中心发言人说：“中心透过恒常的食物监察计划，从进口层面检取上述蕃茄样本进行检测。结果显示样本含百万分之零点三九的啶虫脒，超过最高残余限量的百万分之零点二。”中心会跟进有关结果，包括追踪问题食物来源和抽取样本进行化验等。
首批哈萨克斯坦成熟蜂蜜企业在华注册名单公布（国家认监委）
国家市场监管总局国家认监委6月4日公布了4家哈萨克斯坦在华注册蜂蜜企业名单，其中3家企业的产品获得成熟蜂蜜认证。中哈两国主管部门密切协作配合，短时间内完成了企业注册的评估检查工作。哈萨克斯坦成为首个蜂蜜企业获批在华注册的国家。哈蜂蜜企业获得注册，是中哈两国促进“一带一路”国际合作，努力实现贸易畅通、民心相通的积极成果，同时也满足了中国消费者日益增长的对高品质蜂蜜的需求，也有利于带动国内产业的转型升级。
葡萄酒酒庄酒证明商标申报启动（北京商报）
据北京商报今日消息，中国酒业协会葡萄酒分会近日发布消息显示，将在2018年继续开展葡萄酒酒庄酒证明商标申报审核工作。中国酒业协会葡萄酒分会表示，葡萄酒酒庄酒证明商标申报需将申报文件的影印件发到证明商标管理办公室电子邮箱进行初审，通过后再将纸质版文件邮寄到证明商标管理办公室。
仙桃市引资114.1亿含婴幼儿奶粉项目（荆楚网）
据荆楚网今日消息，仙桃市集中签约49个重点招商引资项目，协议引资114.1亿元。此次集中签约的49个项目，涉及医疗卫材、新能源新材料、生物科技、汽车零部件、高端制造等多个行业。所有镇办均有项目落户，主要有干河的圣龙天使婴幼儿奶粉项目，沙嘴的康派克冰淇凌扩建项目，张沟的诺瑞达新材料项目，九合垸的台湾东信酵素项目等。
香港食物及卫生局建议有条件放宽福岛以外的4县禁令（明报）
据明报今日消息，自日本福岛核电厂在2011年3月11日因地震发生核泄灾难，本港一直禁止福岛、茨城、栃木、千叶及群马共5县的蔬菜、水果及奶等食品进口。事隔7年，食物及卫生局昨日向立法会提交文件，建议有条件放宽福岛以外的4县禁令，上述食品附有出口商及辐射证明书便可供港，港府会继续逐批检验日本食品，并加强抽验。不过，有专售日本蔬果的超市及食品店表明重视食物安全，即使政府解禁，暂不会进口4县产品。
广东1家经营企业不合格食品处置情况（广东省食品药品监督管理局）
据广东省食品药品监督管理局昨日消息，原国家食品药品监督管理总局发布的《关于8批次食品不合格情况的通告》（2018年第47号），涉及我省1家经营企业（单位）。沃尔玛华东百货有限公司上海宝山一二八纪念路分店销售的标称沃尔玛（中国）投资有限公司经销的巧克力味威化卷饼干（原产国：印度尼西亚）（抽样单编号：GC17000247486，规格型号：300克/罐，生产日期：2017-01-16），过氧化值（以脂肪计）项目不合格。
经查明，沃尔玛（中国）投资有限公司购进该食品时有索证索票和履行了进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源。深圳市市场和质量监督管理委员会福田食品药品监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，对沃尔玛（中国）投资有限公司作出：没收不符合食品安全标准的食品巧克力味威化卷饼干（原产国：印度尼西亚）87包的决定。
串串香市场井喷成为火锅第一大细分品类 （联商网）
据联商网昨日消息，《中国餐饮报告2018》显示，2017全年，串串香数量不断走高：年初数量为3.2万家，年中为3.6万家，年底为4万家，成为火锅第一大细分品类。报告明确指出串串香的火爆源于其性价比。三年之内，串串还是会有很大的提升空间，市场翻一倍也未可知。
意大利医疗科研机构推出“防癌披萨”（中国食品报网）
据欧联网援引意大利欧联通讯社报道，意大利帕斯卡莱(Pascale)国家肿瘤研究中心与那不勒斯披萨店合作，联合推出了一款“防癌披萨”，其食材原材料主要包括小麦粉、坎帕尼亚的生芥蓝菜、科尔巴拉或圣马尔扎诺生产的西红柿、卡亚佐生产的橄榄、奇伦托生产的橄榄油、蒜和辣椒。研究报告显示，由这些食材制作成的披萨，具有降低心血管疾病、预防消化系统肿瘤和肠癌的功效。目前，此款披萨命名为“帕斯卡利那(Pascalina)披萨”。
俄罗斯冰淇淋对华出口迎来政策机遇（中俄资讯网）
据中俄资讯网昨日消息，由于中国从7月1日起将较大范围下调日用消费品进口关税，涉及冰激凌等产品，平均税率由15.2%降至6.9%。而近年来，俄罗斯冰淇淋受到越来越多中国民众的喜爱。2016年在杭州举行的20国峰会上，俄罗斯总统普京会见中国国家领导人习近平时赠与他一盒俄罗斯冰淇淋，使得俄罗斯冰淇淋愈发火爆。资料显示，2017年俄罗斯对华出口冰淇淋270万美元，较上一年同期增长13%。俄罗斯冰淇淋年产量在4500吨，品类超150种。
巴西希望扩大对中国肉类销售（食品产业网）
据巴西肉类出口商协会（Abiec）与巴西出口和投资促进局（Apex-Brasil）近日指出，巴西希望能够进一步扩大在中国的肉类销售，开拓更多的中国市场。资料显示，去年巴西对中国出口的肉类制品总量达到了21.4万吨，出口总额达到了9.39亿美元，与前一年相比分别增长了28%和33%。
欧盟评估D-核糖作为新资源食品的安全性（食品伙伴网）
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧委会要求，近日欧盟食品安全局对D-核糖（D-ribose）作为新资源食品的安全性发布意见。欧盟专家组认为，关于D-核糖的组分、规格、批次差异性与稳定性信息充足，无安全风险。欧盟专家组经过风险评估后认为，按照每天36 mg/kg体重的摄入量，不会产生安全风险。然而，尚不能确定申请人提交的使用条件下D-核糖的安全性。目前，D-核糖主要用于保健品、中间体、食品添加剂等。
