很显然,泰莱集团对于甜菊糖的未来发展很有信心,上一年签订了Sweet Green Fields的全球独家分销协议,如今则购买15%的股份。Sweet Green Fields在行业领先的甜菊糖配料和泰莱公司低糖方案的系列产品相得益彰,泰莱CEO Nick Hampton表示,第一年分销合作也非常的成功,有兴趣进一步并购该公司,如此看来发展顺利或将全盘收购。
对于Sweet Green Fields来说,得到财力雄厚的投资者的支持,更利于在日趋激烈的甜菊糖和甜味剂市场的快速发展。
美国食品与药物管理局(FDA)规定,2020年或2021年起,食品标签需注明“人工添加糖”,实施时间以公司年销售额而有所不同。早在公布此规定前,食品公司已开始寻求低糖方案,或修改配方直接减少糖加入量,或寻找可替代的人工或天然甜味剂。
由此而来,甜菊糖的市场在不断扩大。Mintel 研究表明,2017的第2季度相对于2016年同期,使用甜菊糖配料的食品和饮料新品增长了13%。截止2017年8月,使用高倍甜味剂的新产品中,如软饮、果汁和零食等,以使用甜菊糖为主,占到了27%。
天然甜味剂有不少优势:它比食糖的甜度甜200倍,不含卡路里,容易种植,且种植没有地域限制。由于它是天然产品,符合清洁标签和透明化的趋势。甜菊糖比人工甜味剂更贵,且不是每个人都喜欢它的味道,所以Sweet Green Fields、PureCircle、Pyure、Apura等公司研发了自己品牌的甜菊糖,以适应不同的喜好和应用。
泰莱决定购买Sweet Green Fields股份,很有可能是基于甜味剂的转变和市场上甜菊糖配料的增长,同时在将来有机会全面收购该公司。