4月17日，农业农村部召开例行新闻发布会，农业农村部市场与经济信息司司长唐珂在会上表示，今年春节以后猪价下跌很快，而且跌幅较大，近期猪粮比价已经跌破了5.5:1，实际上已经跌破成本线，生猪的养殖开始出现全面亏损。据了解，每年春节过后，猪肉市场都会出现惯例性下跌，而且今年猪肉市场供需宽松也加剧了猪价的下跌。
唐珂介绍，据农业部监测，全国的猪肉批发均价春节期间是每公斤20.97元，此后持续下跌，至3月的第四周已经是每公斤17.16元，跌幅18.2%，同比下跌22%。同时集贸市场的生猪价格连续下跌11周，3月第四周猪价每公斤是11.2元，累计下跌27.1%。
农业农村部专家分析认为，目前生猪产能已处于高位，前期的高价刺激了2016年、2017年生猪的补栏，特别是大型养殖企业产能扩张较快，促使今年以来猪肉市场供给明显增加，今年1-2月生猪屠宰量为4037.6万头，同比增加20.5%。此外，春节前华东、华中先后出现两次大范围的明显降雪，北猪南运受阻，出栏的延后导致节后供给量加大，进一步加剧了猪价的下跌。
