汤臣倍健今日发布公告称，汤臣倍健股份有限公司拟与广州琢石明玉投资管理有限公司、珠海横琴琢石永尚股权投资基金合伙企业、诚承投资控股有限公司合作设立广州为来卓识股权投资基金合伙企业（有限合伙）。合伙企业总规模人民币 101,000 万元，公司作为有限合伙人出资人民币 30,000 万元，汤臣倍健控股股东梁允超先生的关联公司诚承投资出资人民币 20,000 万元。公告称本次投资的资金来源为自有资金，汤臣倍健与控股股东梁允超先生的关联公司诚承投资共同投资参与设立合伙企业，构成关联交易。
卡夫奥利奥起诉合肥公司商标侵权（中安在线）
“奥利奥”是美国新泽西的洲际伟大品牌有限公司（IntercontinentalGreat Brands LLC）的品牌，而洲际公司系于2013年5月15日由卡夫食品全球品牌有限公司（Kraft Foods Global Brands LLC）变更而来。近日，洲际公司委托律师来到合肥，将安徽同迈食品有限公司起诉至法院，洲际公司认为后者也使用“奥利奥”构成商标侵权，要求后者停止侵权，赔偿351万元。3月5日，合肥知识产权法庭开庭审理此案，此案未当庭宣判。
长沙市食药局局长视察欧比佳（长沙政府网）
3月6日，长沙市食品药品监督管理局局长郭塨率市调研组对望城区生产环节食品安全工作进行专题调研。郭塨一行首先调研了湖南欧比佳营养食品有限公司，对该公司婴配乳粉生产车间、检验室、研发中心进行了实地查看，调研组详细询问了企业负责人产品配方注册及追溯系统建设等相关情况，强调生产婴幼儿配方乳粉等高风险食品务必时刻保持食品安全风险和责任意识，切实履行企业主体责任。
Arla表示将补贴受恶劣天气影响造成损失的农场主（Just-food）
据外媒昨日报道，全球最大有机乳品供应商Arla承诺，针对英国国内因暴雪而造成的交通中断，如果农场主无法配送其牛奶，Arla仍将支付其价格。据悉，农场类型的保险不包含此类损失。Arla官方推文表示，农场主有勇气挑战逆境，实属不易。如因道路问题而无法完成牛奶配送的话，Arla将会支付产品费用。
大润发母公司高鑫零售2017年利润增长14.9%（界面新闻）
3月4日，高鑫零售公布了2017年全年业绩，得益于阿里巴巴带来的新零售改造快速深入，高鑫零售营业额升至人民币1023.2亿元，全年利润增长14.9%。这距离阿里巴巴入股该公司仅三个月。
统一推“生活面”，欲重新定位方便面（钱江晚报）
昨日，统一在上海开了新闻发布会，推出新概念“生活面”。统一食品事业本部相关负责人介绍，受外卖和消费升级，整个方便面行业销售下滑，统一方便面2017年微幅下跌，表现好于大部分同行业品牌的主要原因，是大于5元以上市场增长势头不错，“比如‘汤达人’这几年都是双位数增长。”据介绍，“生活面”虽然不是某一个具体的新产品，但统一已经推出不少更生活化的新品，比如，2017年上市的冷鲜面品牌“Q小鲜”、2018年1月上市的小火锅品牌“煮时光”就是代表。
君乐宝集团未来五年销售收入冲击300亿元（河北日报）
据今天河北日报消息，3月5日，君乐宝乳业集团举行“白小纯”品牌战略发布会，正式推出透明袋装常温纯奶品牌。这也标志着君乐宝乳业集团继奶粉后在常温板块再发力，未来五年，将举全集团之力把“白小纯”品牌系列产品打造成核心支柱品类，为集团销售收入冲击300亿元“添砖加瓦”。
鲜奶72小时直达中国 天猫盒马包下新西兰“米其林级”牧场（新闻晨报）
今天，来自“奶牛米其林餐厅”的高品质鲜奶正式登陆天猫盒马。新西兰纽仕兰科林牧场（Collins Rd Farm）地处南纬40°黄金奶源带，当地PM2.5几乎为0，科林牧场也被称为“奶牛的米其林餐厅”。天猫、盒马在这里为中国消费者包下了一座专属牧场，专供阿里新零售平台。从新西兰的凌晨挤奶到杀菌、灌装、检测到越洋直送到中国，再到清关完成之后到线上线下同步上架，最快只要72个小时。另外，不仅鲜奶，天猫与盒马从去年起启动了“全球寻鲜”计划，无论是来自美国的车厘子还是来自加拿大的波士顿龙虾，都被纳入“全球买”、“全球运”的全球化战略中。
金字火腿拟收购两家医药公司，实施双轮驱动（中证网）
停牌一个月的金字火腿昨晚发布公告称，公司拟以支付现金的方式收购晨牌药业及其子公司汉晨药业的全部或部分股份或股权，具体交易方案尚待进一步明确。据了解，金字火腿是中式火腿行业的龙头企业，生产规模和市场占有率连续多年位居行业首位。公司始终致力于做大做强金华火腿产业，注重对新的火腿加工工艺及新产品的研发，近年来公司谋划双轮驱动，实施转型。金字火腿表示，公司致力于打造大健康产业平台。
食品行业信息速读
湖南团代表热议“舌尖安全” 建议加大打击力度（正义网）
昨日，据正义网报道，全国人大代表、湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司董事长胡建文在接受记者采访时表示，近几年我国食品安全工作取得很大成效，其中检察机关对制售假冒伪劣产品犯罪行为的打击起了非常重要的作用。全国人大代表、全国工商联执委、盐津铺子食品股份有限公司董事长张学武也认为，这与我国在食品安全方面的法治建设不断完善以及行政执法机关、检察机关等对食品安全违法犯罪行为的依法严厉打击密不可分。而全国人大代表、华润雪花啤酒（湖南）有限公司总经理丁小兵则呼吁，要进一步加大对制假售假行为的打击力度，让违法者付出沉重代价，无法卷土重来。
2018年进口瓶装酒将保持10%至15%增长（酒业家）
据酒业家报道，3月2日，酒类进出口商分会发布了2018年1月的最新进口酒数据，进口酒类市场呈现强势增长态势。烈酒、啤酒和葡萄酒在数量和金额上都实现了大幅增长，增幅均超过50%，其中烈酒的进口额增幅近乎翻倍。白兰地进口额1.1亿美元（约占烈酒进口额的73.1%），同比增长84.7%，在进口酒类中排名第二，仅次于瓶装葡萄酒。
2017液态奶线上消费大数据出炉，蒙牛纯甄为最热门产品（食品商务网）
近日，星图数据发布了《2017液态奶线上消费大数据》蓝皮书，通过对天猫、京东、1号店等主流B2C平台数据分析后发现，2017年线上液态奶品牌集中度接近50%，但较前几年有所缩减，主要由于更多进口品牌和小品牌分散了市场份额。在排名前十的热销单品中，蒙牛旗下的产品占据一半席位，总额度为9%。其中，十大液态奶热门单品按市场份额排名依次是：纯甄风味酸牛奶、安佳新西兰进口牛奶、安慕希希腊风味酸奶、蒙牛纯牛奶、特仑苏纯牛奶、欧德堡德国进口牛奶、新养道低脂型零乳糖牛奶、真果粒牛奶饮品、莫斯利安钻石装风味酸牛奶、Alra德国进口有机牛奶。常温酸奶在其中占据三席，展示出巨大的市场潜力。
长沙机场口岸鲜奶进口增长286%（长沙晚报）
据长沙晚报报道，记者3月5日从湖南出入境检验检疫局获悉，2018年1-2月，长沙机场口岸共计进口巴氏杀菌乳5166.7千克，同比增长286%，进口产品质量稳定。长沙机场口岸自2015年12月首次实现进口鲜奶后，已逐步实现常态化，2017年长沙机场口岸共进口巴氏杀菌乳16840千克。2018年2月27日，又首次实现从澳大利亚悉尼进口鲜奶、首批492千克。目前湖南进口鲜奶的产地由最初的荷兰，新增了新西兰、澳大利亚。
总局关于8批次食品不合格情况通告（总局官网）
今日，食药监总局发布《总局关于8批次食品不合格情况的通告》，内容显示近期国家食品药品监督管理总局组织抽检饼干、炒货食品及坚果制品、糕点、水产制品、蔬菜制品和冷冻饮品等6类食品436批次样品，抽样检验项目合格样品428批次，不合格样品8批次。
