2017年，河北谷馨坊食品有限公司重磅推出战略新品“巧克里里”巧克力片，中国首创巧克力双面涂层薯片工艺，彻底颠覆巧克力和薯片两大传统品类，开创“巧克力片”创新品类，让百亿与百亿碰撞出无限想象的市场空间！
在传统品类的挑战与机遇中谋求创新
巧克力增长复苏，并趋向高端。近几年由于经济增速放缓，中国巧克力市场出现收缩，价值180多亿元的品类备受挑战，但仍然拥有巨大潜力，预计未来数年将开始增长，2020年，有望达到400亿元。同时，随着中产阶级的崛起和消费结构升级，巧克力市场将进一步细分，高端巧克力的需求将日益增强。
薯片生命周期长，需走差异化。薯片是近年来休闲食品领域增长最快的品类之一，全球薯片年销售额超过200 亿美元，中国薯片市场也已高达上百亿，是一个具有长生命周期的大品类。面对国内 薯片市场差异化不明显的现状，同时伴随健康化和休闲化的发展趋势，薯片也呈现出更多元、更创新的发展特点。
巧克力片颠覆传统，创变未来。巧克力的甜蜜体验让消费者始终无法拒绝，然而过渡的甜腻却也限制了消费者的食用量；薯片的酥脆口感成为产品消费的核心优势，但较低的产品附加值却让品类空间无法极速放大。作为华北区域的休闲烘焙专家，2017年谷馨坊紧抓巧克力和薯片两大传统品类的增长机遇，颠覆品类劣质，放大品类优势，首创巧克力双面涂层薯片工艺，呈现薯片形态的巧克力片，让巧克力的甜蜜恰到好处，将薯片的脆爽极致融入，“巧克里里”开创巧克力片这一休闲食品领域的品类先河。巧克力和薯片两大品类的数百亿巨大空间，也已经预示出了巧克里里超越百亿的未来潜力！
超越百亿未来的三大策略：高品质、超价值、新模式
高品质：原料与口感的极致要求。随着消费者食品知识素养和健康意识的提高，他们对产品的需求越来越高，特别是引人注目的巧克力，消费者对可可的来源、含量和其成品定位十分重视且感兴趣。巧克里里天然可可脂液块的添加使口感更纯正，薯片的酥脆与巧克力的甜蜜相碰撞，既消除了巧克力自身的甜腻感，又增添了薯片的化口性，纯正巧克力夸大性味蕾享受让消费者体会到休闲的甜蜜时刻。巧克里里黑、白等各色巧克力片陆续上市，引领巧克力消费的轻奢新食界。
超价值：高端与利润的双项驱动。此产品工艺和品类为国内首创，所以在价格带设置和利润空间方面具备了主导权。国外品牌产品价格高达100元-200元/斤左右，目前，国内也有企业推出单面涂层，且添加的是代可可脂，产品价格为45元-65元/斤左右。而谷馨坊不仅产品品质和口感绝对领先，而且产品价格合理，留给渠道充足的利润空间，不仅引领了休闲食品的高端化发展，同时倡导厚利多销的价值路线。
新模式：合作与共赢的长久追求。以创新产品和品类为支撑，在厂商合作方面，谷馨坊大举措提出“合伙人模式”，银行介入，信贷支持；无需投入，坐享分红；实资入股，共享裂变增长红利；直指B2S模式，转型渠道服务商。此模式提供了从资金、分红、入股到B2S的全链条和深层次服务，带给经销商的是能够长久共赢的新未来。
以开创者的气魄，巧克里里开辟出了休闲食品领域的新品类机遇和大商业空间，以引领者的姿态，巧克里里将无限激活和放大品类空间，迎接行业的下一个高增长点，成就谷馨坊成长跨越的高跳跃点。
