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2017年9月第4周/10月第1周中国养殖市场综合周报

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-10-10

一,养殖市场发展概况:


在2017年9月第4周 /10月第1周(9月25日-10月8日总第39/40周),双节对市场行情的提振不明显,生猪及家禽产品价格持续弱势。生猪方面,受集中出栏及供应有保障的影响,生猪均价环比继续下跌;禽蛋产品中,连续2周周鸡蛋价格及淘汰蛋毛鸡价格环比继续下跌;肉禽产品中,白羽肉毛鸡价格继续下跌,白羽肉鸡苗价格继续下跌,肉种蛋价格继续下跌,白羽肉毛鸭价格续跌,白羽肉鸭苗价格继续下跌;水产品方面,淡水鱼产品价格涨跌互现,总体趋势走弱;反刍产品方面,反刍产品中除奶产品价格微幅调整外,牛羊肉批零价格持续小幅上涨态势。


生猪方面,第39周生猪价格持续小幅下跌,周初,因养殖户较为集中出栏,导致市场供应总量在短期内增加,屠宰企业适时压价,猪价持续下滑。后半周,随着屠宰企业最后一波节前收购量适度增长的拉动,猪价有小幅反弹的迹象;仔猪价格方面,养殖户补栏不积极,仔猪价格持续下跌;第40周,进入假期,生猪价格未能延续第39周末出现的反弹行情,屠宰企业主要以消耗节前备货库存为主,收猪积极性一般,猪价整体以稳中偏弱走势为主,与我们之前的预测一致。


蛋禽市场上,第39周蛋价持续回落,但整体跌幅较38周明显收窄。从9月中旬开始鸡蛋开启下跌模式,原因主要在于节前备货结束,市场需求回落,不利于鸡蛋行情;再加之天气转凉,蛋鸡产蛋率逐步提升,市场供应有所增加,无力支撑蛋价,但受中秋国庆在即,零售端走货好转影响,蛋价跌幅收窄;受周边关联产品价格走跌带动,淘汰蛋毛鸡价格持续下跌;第40周,假日期间虽终端需求有所好转,但整体需求仍不足,且在经历连续半个多月的下跌后,养殖户出货积极性提高,而蛋商采购逐渐谨慎,因此假日期间蛋价并未有上涨行情,整体以稳中偏弱为主;淘汰蛋毛鸡价格持续下跌,跌幅较上周有所收窄。


肉禽市场上,第39周肉禽产品价格总体上持续偏弱运行。白羽肉毛鸡价格整体来看呈现跌势,与我们38周预测的相符。受前期环保整治影响,国内局地毛鸡出栏量不多,供应面对市场支撑力度有限,再加之屠宰企业节前最后一波备货对毛鸡行情的提振,周末肉毛鸡价格局地出现了小幅反弹的苗头;白羽肉鸡苗方面,其价格一路下探,局地小型养殖场苗价已下调至0.5元以下。随着养殖量的增加,鸡肉价格持续震荡偏弱运行,养殖户对后市信心不足,补栏积极性下降,市场价格跌势明显。白羽肉毛鸭及肉鸭苗价格均下跌,肉鸭苗价格跌幅较明显。第40周,肉禽产品价格总体上持续偏弱运行,但整体跌幅较39周均有所收窄。白羽肉毛鸡方面,假日期间,经销商采购基本停滞,屠宰企业主要以消耗前期备货库存为主,白羽肉毛鸡价格以稳中偏弱为主;白羽肉鸡苗价格持续跌势,但跌幅有所收窄。白羽肉毛鸭及肉鸭苗价格持续小幅下跌。


水产养殖方面,全国水产养殖规模进一步下降,第二茬水产品养殖逐渐进入扫尾阶段,水产品出塘量进一步增加。第39周,受鲜鱼持续大量上市及淡水鱼产品出塘量增加影响,淡水鱼产品价格整体以跌为主;第40周,受双节消费提振,零售端需求有所增加,部分淡水鱼产品价格小幅反弹,但整体仍以稳中偏弱运行为主。


反刍市场方面,市场供应充足,39-40周奶产品价格由小幅下跌逐渐趋稳;牛羊肉方面,受北方气温持续下降及双节消费拉动,39-40周牛羊肉批零价格均持续小幅上涨态势。


二,市场价格动态:


生猪价格方面,根据中国饲料行业信息网慧通数据研究部的统计数据显示,2017年第39周出栏商品大猪均价环比下跌,其中出栏外三元大猪周度均价14.39元/公斤,环比下跌1.10%,同比下跌20.41%;出栏内三元大猪周度均价14.03元/公斤,环比下跌1.06%,同比下跌21.05%;出栏土杂大猪周度均价13.64元/公斤,环比下跌1.02%,同比下跌21.43%;外三元、内三元及土杂猪周度加权均价14.21元/公斤,环比下跌1.04,同比下跌20.61%;仔猪周度均价33.89元/公斤,环比下跌0.64%,同比下跌25.55%。


2017年第40周出栏商品大猪均价环比下跌,其中出栏外三元大猪周度均价14.37元/公斤,环比下跌0.14%,同比下跌17.51%;出栏内三元大猪周度均价13.99元/公斤,环比下跌0.29%,同比下跌18.23%;出栏土杂大猪周度均价13.60元/公斤,环比下跌0.29%,同比下跌18.71%;外三元、内三元及土杂猪周度加权均价14.18元/公斤,环比下跌0.21,同比下跌17.75%;仔猪周度均价33.63元/公斤,环比下跌0.77%,同比下跌24.61%。


家禽产品市场上,根据中国饲料行业信息网慧通数据研究部的统计数据显示,2017年第39周全国商品鸡蛋周度均价7.31元/公斤,环比下跌8.51%,同比上涨0.41%;淘汰蛋鸡周度均价9.56元/公斤,环比下跌5.53%,同比上涨8.51%;出栏白羽肉毛鸡出场周度批发均价6.68元/公斤,环比下跌6.83%,同比下跌12.91%;白羽肉鸡苗出厂批价0.86元/羽,环比下跌28.93%,同比下跌75.71%;白羽肉毛鸭出场批发周度均价7.94元/公斤,环比下跌0.25%,同比上涨13.75%;白羽肉鸭苗出场批发周度均价3.69元/羽,环比下跌9.56%,同比上涨0.54%;肉种蛋市场周度价格0.68元/枚,环比下跌26.88%,同比下跌71.90%。


2017年第40周全国商品鸡蛋周度均价7.11元/公斤,环比下跌2.74%,同比上涨7.56%;淘汰蛋鸡周度均价9.46元/公斤,环比下跌1.05%,同比上涨7.99%;出栏白羽肉毛鸡出场周度批发均价6.55元/公斤,环比下跌1.95%,同比下跌11.25%;白羽肉鸡苗出厂批价0.81元/羽,环比下跌5.81%,同比下跌73.18%;白羽肉毛鸭出场批发周度均价7.78元/公斤,环比下跌2.02%,同比上涨15.43%;白羽肉鸭苗出场批发周度均价3.14元/羽,环比下跌14.91%,同比下跌13.97%;肉种蛋市场周度价格0.63元/枚,环比下跌7.35%,同比下跌70.97%。


水产品市场上,根据中国饲料行业信息网慧通数据研究部的统计数据显示,2017年第39周全国鲤鱼周度均价11.67元/公斤,环比下跌0.51%,同比上涨0.78%;鲫鱼周度均价16.42元/公斤,环比下跌0.91%,同比下跌4.98%;草鱼周度均价14.71元/公斤,环比下跌1.21%,同比上涨12.98%;白鲢周度均价6.82元/公斤,环比上涨0.59%,同比下跌1.02%;花鲢周度均价12.58元/公斤,环比下跌1.26%,同比上涨5.01%。


2017年第40周全国鲤鱼周度均价11.54元/公斤,环比下跌1.11%,同比下跌0.52%;鲫鱼周度均价16.51元/公斤,环比上涨0.55%,同比下跌3.51%;草鱼周度均价14.62元/公斤,环比下跌0.61%,同比上涨12.55%;白鲢周度均价6.68元/公斤,环比下跌2.05%,同比下跌0.60%;花鲢周度均价12.71元/公斤,环比上涨1.03%,同比上涨7.26%。


反刍产品市场上,根据中国饲料行业信息网慧通数据研究部的统计数据显示,2017年第39周全国生鲜液态奶周度均价3.44元/公斤,环比下跌 0.58%,同比持平;牛肉批发周度均价53.82元/公斤,环比上涨0.30%,同比上涨 1.26%;牛肉零售周度均价62.71元/公斤,环比上涨0.21%,同比上涨0.92%;羊肉批发周度均价48.14元/公斤,环比上涨0.48%,同比上涨11.46%;羊肉零售周度均价56.28元/公斤,环比上涨0.57%,同比上涨2.89%。


2017年第40周全国生鲜液态奶周度均价3.44元/公斤,环比持平,同比下跌0.29%;牛肉批发周度均价53.96元/公斤,环比上涨0.26%,同比上涨 1.87%;牛肉零售周度均价62.82元/公斤,环比上涨0.18%,同比上涨1.16%;羊肉批发周度均价48.45元/公斤,环比上涨0.64%,同比上涨10.95%;羊肉零售周度均价56.53元/公斤,环比上涨0.44%,同比上涨3.40%。


三,行业新闻:


1,正大集团与湖北崇阳签约,投资14.28亿元兴建50万头生猪产业链项目。其中饲料项目投资1.6亿元,养殖项目7.74亿元,屠宰项目2.52亿元,食品项目2.42亿元。


2,9月26日,万洲国际发布公告称,其公司附属的史密斯菲尔德同意收购Elit及Vericom的100%股本,以进一步扩展在欧洲的业务。根据上述公告,Elit及Vericom在罗马尼亚经营三间肉制品生产设施、五间分销中心及相关资产。两家公司每年生产及透过全国性分销网络销售约2.5万吨品牌肉制品(生产能力可增至4.5万吨)予超过1.2万位客户。


3,傲农生物9月28日发布公告,为进一步促进公司育种养殖业务发展,公司拟向江西禧鼎科技有限公司增资,增资金额1300万元。增资完成后,江西禧鼎注册资本变更为5000万元,由公司持有江西禧鼎26%股权,对应认缴注册资本1300万元。


4,四川绵阳市勇辉生态农业股份公司2017年9月28日公告称,公司拟300.00万元收购四川内江德康农牧有限公司30%股权。资料显示, 勇辉生态成立于2010年4月30日,于2015年8月4日登陆新三板,目前属于基础层,交易方式为协议转让,主营业务是家畜、家禽的养殖与销售。


四,后期市场预测:


10月份,受双节前及双节期间畜禽及水产品集中出栏出塘影响,节日之后畜禽及水产品存栏存塘数量将出现阶段性下降。畜禽及水产品消费方面,受节日期间较为集中的节日消费影响,节后居民消费将出现短时阶段性下降,正所谓“节日效应”的影响。因此,10上中旬国内畜禽产品将出现一波存栏低谷期、居民消费低谷期,预计10月下旬市场将开始逐步恢复。行情方面,预计10月份国内畜禽产品行情总体上将经历一波上旬总体稳定、中旬走跌、下旬后期适度回涨的过程。中下旬开始,养殖市场将出现一波补栏小高潮。


生猪市场上,根据慧通数据研究部数据模型推演结果显示,10月份中国生猪补栏将环比继续小幅下降,出栏大猪环比继续小幅下降,月末生猪存栏环比小幅增长;行情方面,根据我们之前的预测,预计节日期间全国出栏大猪价格总体上维持稳中偏弱局面;节日之后到10月中下旬前,价格下跌将有所加深;中下旬之后,预计新一波价格走强的局面将逐步呈现,但总体上依旧相对温和。11月份,猪价再度走强的可能性高。


蛋禽市场上,10月份,随着气温的进一步下降,东北及西北地区蛋禽生产高峰期结束,华东以南地区依旧处于秋季生产高峰期,全国鸡蛋产量依旧保持增长。根据慧通数据研究部数据模型推演结果显示,10月份中国蛋禽补栏将环比继续小幅下降,淘汰环比小幅增长,月末存栏环比继续小幅下降;禽蛋产量方面,由于10月份全国主要蛋禽养殖区依旧处于秋季生产旺季阶段,禽蛋产量有望环比继续增长。价格行情方面,由于鸡蛋供应充足,10月份鸡蛋价格进一步回调的几率很高。


肉禽养殖市场上,根据慧通数据研究部数据模型推演结果显示,10月份中国肉禽养殖补栏将环比继续小幅增长,月度出栏环比增长,月末存栏环比小幅增长;价格方面,预计10月肉禽产品价格总体上将继续适度回调。


水产养殖市场上,10月份全国水产养殖规模将进一步下降,第二茬水产品养殖也将进入扫尾阶段,水产品出塘量将进一步增加。预计10月份水产品行情将总体上适度回调。


 
 
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