姜南的发言主要从“在推进三同过程中，他们怎么按照HACCP实施规则，以及相应的要求，怎么在三同工程推进过程中发挥他们的作用的，以及在这个推进过中面临的问题”等方面展开。其中，详细介绍了他们的HACCP的专项审核方案。
姜南说，作为第三方认证机构，他们的目标是创造一个更值得信赖的世界，传递信任，保障三同产品，最终能够让我们的获证企业，真正能够受益，真正能够把信任传递出去，让消费者能够认可我们的产品，购买我们的产品，最终让中国的消费者受益，
在9月19日举行的“同线同标同质”工作推进会上，中国质量认证中心的姜南就“如何通过HACCP的认证保障三同产品的安全”进行了发言。
