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定制化果蔬汁品牌Kelly One能走多远

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-08-16  来源:食品互联
核心提示:说起Kelly One大家可能还有些陌生,提到它的主人大家就知道了,她就是耳熟能详的哇哈哈“千金”宗馥莉,可能是宗小姐不甘做一个金钱“二代”,。今年7月,宗小姐推出了自己的定制化果蔬汁品牌——Kelly One。
  说起Kelly One大家可能还有些陌生,提到它的主人大家就知道了,她就是耳熟能详的哇哈哈“千金”宗馥莉,可能是宗小姐不甘做一个金钱“二代”,。今年7月,宗小姐推出了自己的定制化果蔬汁品牌——Kelly One。
 
  Kelly One目前只在上海地区销售,每天限量300瓶,每瓶330毫升,定价28、38、48元。据报道,宗小姐为了这个计划,还投资了一家400平米的中央厨房,并注册宁波宏胜优品电子商务有限公司来运营。配置很好,就看口碑了。
 
  时髦的订购方式
 
  目前kelly One只能通过微信订购,关注微信后便可以在购买页面中下单。宗小姐给消费者两种选择:一、购买已经预调好的30款不同的果蔬汁;二、根据自己的喜好,从数十种蔬果中选择三到五种,定制个人专属的口味。系统后台会对部分原料比例进行限定。比如选择的椰汁、蓝莓和油桃,比例就是固定的90%、5%和5%。这些限定都是根据水果口味的不同而调配出比较迎合市场的风味。
 
  基础受到限制
 
  由于需要冷链运输,果蔬汁的运输费用达到15元甚至更多,这也是Kelly One暂时没办法推广到更多城市的原因。  目前大多数品牌NFC果汁的价格在20元上下,Kelly One在价格上没什么优势。虽然自由定制的概念是个不错的噱头,但口碑还是起到决定作用。另一方面,接到订单再生产,虽然新鲜但听起来像是街边鲜榨果汁店的商业模式。
 
  KellyOne 能走多远的问题需要市场来给出答案,我们也希望这种模式可以得到推广,让大家都体验到新鲜的果汁。但成本支出是限制发展的一个重要因素,值得宗小姐深思。
 
 
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