学手抓饼技术-小吃技术培训

　　北京品味轩手抓饼培训详细内容信息：手抓饼全套核心技术、与酱的制作等……

　　北京品味轩联系人：殷先生

　　手抓饼培训内容：

　　1、香料调料的性质;　　2、搅拌、捏制的过程;

　　3、擀面、酱料的调制;　　4、烤制的手法。

　　北京品味轩餐饮培训手抓饼培训内容

　　1、关于和面配料;以及馅的拌制;还有饼的烙制;

　　2、搭配鸡蛋灌饼的配料，杂粮煎饼一并学习。

　　3、手抓饼可以使用多种酱料的，包括番茄酱，沙拉酱，甜辣酱，酱香味，

　　4、待平底锅烧热后，直接将饼片放入锅中(无需放油和食用盐)，中火，每间隔2～3秒钟，上下来回多次翻面，等到饼膨胀，且双面皆成金黄色。

　　5、将煎至金黄酥脆的饼用筷子或者铲子由四周往内拍打，挤压至其蓬松即可。

　　6、可撒上秘制酱料，或搭配鸡蛋、火腿、培根、牛肉、蔬菜等味道更佳。

　　联系电话:13520621968(同微信)--空间有大量学员操作成品展示

　　在线咨询热线：010-58430534　　QQ：2042235731

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　　学习美食技术需要有经验丰富的老师傅手把手传授指导，了解各种食材的比例配方才能做出一锅好菜。来北京品味轩学习餐饮技术，就算你没有一点功底也能学会的，整个制作全手动实际操作，上手快速，平常的学习时间只需要2-7天就可以把技术学会学好，北京品味轩不会限制你的学习时间，我们包教包会，你不断练习直到学会。