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油泼面技术培训一对一教学

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所在地: 北京
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-03-23 13:54
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公司基本资料信息






 
 
产品详细说明
   油泼面,汉族传统风味面食,陕西很有特色的一种主食。油泼面又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。油泼面是一种很普通的面食制作方法,将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光,随后调入适量酱油、香醋即可。也可另外加入腊汁肉、西红柿鸡蛋等搭配食用。据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为“汤饼”,属于“煮饼”类中的一种;隋唐时代叫“长命面”,意为下入锅内久煮不断;宋元时代又改称为“水滑面”。

  报名咨询:13520621968(同微信)或010-58430534联系:李老师

  网址:http://www.canyin528.com/

  地点·北京朝阳区小红门路城环城创意园8号,

  分部:济南市槐荫区阳光100国际新城

  >>>专业小吃技术培训<<<

  培训详细内容信息:

  面条制作、辣椒油的制作、核心配方配料等制作.

  培训项目:油泼面

  培训方式:一对一教学,现场操作、实践动手练习

  公司电话:010-58430534(李老师)

  咨询微信:13520621968

  培训时间:3-8天小班授课,随到随学(我们不限制学员的学习时间,直到学会为止.)

  选择北京品味轩你有3种模式可选择,帮助创业我们竭力而行,北京品味轩模式:考证书、技术培训、加盟!

  一:考证书是:面点证、烹饪师证

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  1:技术学习培训:(价格原价)回家自行开店,自起店名没有任何要求!

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  备注:师傅上门带店期间学员需负责师傅路费、吃、住!

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