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 仙草冻”、“烧仙草”是台湾著名的传统小吃之一。夏天吃冰镇过的仙草冻加配点糖浆、蜂蜜，淋上些清口的柠檬汁或浇入浓稠的奶茶堪称消暑良品。到了冬天就吃热腾腾的烧仙草，即可趁热喝下汁液，也可待回温半凝结时吃。黑亮剔透的仙草冻间游走着浓郁的奶茶，还有诱人的红豆果椰果粒……。吃上一口，仙草冻爽嫩，奶茶的香醇、椰果的清新，瞬间在嘴里融合，变化出奇异的味道…深圳神洲小吃培训部开发的烧仙草系列产品是在继承民间传统配方的基础上，依照台湾技术经科学调配改进并利用现代加工工艺而成，使仙草味更加醇厚，仙草冻具有清润滑，香醇幼嫩的特点，是别具风味特色的纯天然食品。华舒小吃培训仙草冻除传统的奶茶仙草冻外，更有从台湾引进的凉茶仙草冻等极富口感和外观特色仙草冻做法，极大的提升了产品的竞争力。
潮州砂锅粥是专用砂锅煮出来的咸香粥,粥是主料,配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟、鳖等,此粥是一种近几年(公元2000后)新兴起的产业.潮州砂锅粥最早出现于深圳地区,目前遍及整个珠江三角洲地区.据不完全统计目前已有几千家专门煮潮州砂锅粥的店铺。目前逐渐风靡全国各地，在各地大中城市攻城掠街。是续川菜，湘菜过后新一轮餐饮投资热潮。 本中心的砂锅粥技术是基于传统潮汕鱼粥的正宗工艺经过多年的开发和实践调整，最终形成一种操作简单，成本低廉，容易掌握，口味独特，鲜香无比，回味无穷的特色风味，真正做到了，投资小见效快，风险低，利润高，收益稳的效果。 教学课程安排： 我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作，包教包会,教会为止,提供终身的技术指导.老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备……全部手把手操作.