食堂配菜净菜加工流水线 叶类蔬菜清洗流水线 蔬菜清洗加工线

武威亚大型叶类蔬菜清洗生产线 净菜加工清洗鲜切线设备参数明细：

武威亚大型叶类蔬菜清洗生产线 净菜加工清洗鲜切线采用现代化优良设备将蔬菜进行清洗加工配送比我们在家里自己清洗要高很多倍，净菜的加工经过数十道工序的处理，使蔬菜的灰尘，沙土都洗干净，经过臭氧清洗和漂烫的蔬菜会杀死蔬菜中的细菌，消费者可以放心的购买，食用。净菜加工工艺流程：分级挑选－－清洗－－去杂－－整理－－切割－－沥水－－风干－－灭菌－－包装－－冷藏。武威亚大型叶类蔬菜清洗生产线 净菜加工清洗鲜切线流程细节1、净菜加工生产线通过水流的作用带动物料在水中作旋转状前进，使夹杂的泥沙等污物分离，高压清洗；机通过有一定压力的水冲洗物料，清洗附着污物及侵入表皮的病菌。2、在分拣清洗机上通过时，工人可以检查物料的干净程度，对未清洗污物进行进一步的清洗，并剔除损伤产品。3、切菜机要可对部分需按烹饪规格切割的产品进行切割。4、因切割后增加了物料的呼吸面积，破坏了组织，使病菌易侵入，为了保证货架期，一般不做切割，不经切割和经切割的产品都必须经过下一设备气泡清洗机作鼓气漂浮性清洗，此道工序有一定的去产品表面农残工效，同时在此道工序中可加入适量的药剂，进行消毒（如NacC10203）固色，延长货架期，完成清洗，在此工序中应注意几点：1、水质必须符合卫生要求；2、药剂应严格控制剂量，流量态氯离子含量＜0.2mg/1；3、原料在水中时间性不能超过2小时，防止软化和色素的流失。