选材来自西班牙法定产区埃斯特雷马杜拉16个月龄伊比利亚黑毛猪,野猪长年被散养在橡树林内,依靠树上掉落的橡木果和地表皮草为生,猪肉紧致,呈现清晰的大理石纹路。火腿腌制、风干月份历时长达3-5年之久,长年陈藏,火腿香气浓郁,价格昂贵,被誉为世界火腿!手工切片相对更加薄,品尝口感更好!
伊比利亚火腿提供非饱和脂肪酸,丰富的维他命B和欧米伽-3,改善心跳速度,被誉为”生命的保护神”。由于含有大量的油酸,可起到减少胆固醇的作用
欧盟保护的DEHESA DE EXTREMADURA伊比利亚火腿生产认证,证明传统特产保证的过程。保证伊比利亚火腿的正宗口味,并确保对消费者负责,它代表伊比利亚火腿是一个拥有历史的,真材实料和真正优质的产品。
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