植物来源:豆科刀豆属的栽培亚种,一年生缠绕性草本植物所结的刀豆的种子。
产品介绍:
刀豆属卫生部颁布的第一批药食两用资源,刀豆种子含蛋白质28.75%,淀粉37.2%,可溶性糖7.50%,类植物1.36%,纤维6.10%及灰分1.90%,还含有刀豆氨酸,刀豆四氨,刀豆球蛋白A和凝集素等。
外观性状:刀豆提取物为棕黄色80目粉末状,流动性好,口感纯正,易溶于水。刀豆提取物也可做成20-40目颗粒状,0.5到1克片剂,30ml50ml、100ml的液体饮料。
刀豆提取物的英文名称:The sword bean extract
刀豆提取物的规格:10:1,5:1,3:1
主要用途:刀豆提取物用于保健食品原料,食品原料,健康营养品,固体饮料原料,液体饮料原料,压片糖果原料,调味品等。
刀豆提取物属于药食同源植物,可用于食品的刀豆固体饮料,刀豆液体饮料,刀豆压片。也可按客户的要求代加工提取物粉末。
代加工刀豆提取物的工艺流程:把刀豆加5-6倍纯净水加温煮1-2小时,滤出液体,再加5-6倍纯净水煮1-2小时过滤出液体,合并两次的液体浓缩成膏状,喷雾干燥粉碎成粉末。过80目筛,成精细的80目粉末。
代加工刀豆固体饮料的工艺流程:用刀豆提取物的粉末,经过沸腾制粒造成20-60目的颗粒,按客户的要求灌装成2-20克的镀铝薄袋,装盒,喷码(生产日期),过塑胶膜,物流发货到客户指定地址。
代加工刀豆液体饮料工艺流程:用刀豆浓缩液灌装成30ml/50ml/100ml的口服液玻璃瓶,灭菌,贴标签,装盒,喷码(生产日期)。
代加工刀豆压片糖果工艺流程:用刀豆提取物粉末加辅料压成0.5克左右的片剂,数粒,装瓶,贴标签,喷码(生产日期),装盒,过塑胶膜。
包 装: 25kg/桶,也可根据客户要求包装。
保存条件:密封、避光,室温条件下保存。
保 质 期:24个月
江苏泽朗医药科技集团,位于南京市栖霞区高新技术开发区,成立于2004年初,是一家从事动、植物提取物,普通食品,保健食品,集研发、生产和销售的高新技术企业,拥有自营进出口权。
依托中国药科大学和南京大学组建,公司拥有一支自主研发能力的团队。各级技术人员在国内外专业期刊上发表论文累计二百余篇,申报专利一百余项。
公司分别荣获江苏省高新技术企业,江苏省民营科技企业,南京市农业产业化企业认证,南京市民营科技企业,南京市企业技术认证,南京市植物提取工程技术研究认证,南京市知识产权单位,江苏省产业化企业会员单位等荣誉称号。
现有子公司6家:南京泽朗医药科技有限公司,南京泽朗生物科技有限公司,南京素汇保健食品有限公司,南京泽朗医药技术有限公司,南京帝道农业科技有限公司,南京标科生物科技有限公司
公司正努力成为动、植物提取物,普通食品,保健食品等企业信赖的合作伙伴,在功能性食品领域竭尽所能,为人类健康做出应尽的贡献。