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植物来源：蔷薇科落叶小乔木的果实。
产品介绍：
山楂属卫生部颁布的第一批药食两用资源，山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，山楂内的黄酮类化合物牡荆素。
特点：本工厂的山楂提取物通过CQC中国质量认证中心颁发的符合GB/T 22000-2006/ISO 的标准的食品安全管理体系，通过认证范围如下：果蔬汁饮料（蓝莓果汁饮料）、植物饮料（枸杞茯苓饮品）、压片糖果（马齿苋压片糖果）、固体饮料（山药枸杞固体饮料、茯苓薏米固体饮料、栀子提取物、枸杞提取物、生姜提取物、山楂提取物、人参提取物、绿茶提取物、黑莓提取物、苦瓜提取物、甜菜根提取物、蒲公英提取物、火麻仁提取物、郁李仁提取物、槐米提取物、桑叶提取物）和生产。
山楂提取物的英文名称：Hawthorn extract
规格：10%，25%，10：1，5：1，3：1
有效成分：山楂黄酮
外观性状：山楂提取物为棕黄色精细80目粉末状，流动性好，口感纯正，易溶于水。山楂提取物也可做成颗粒状，片，液体饮料。
主要用途：山楂提取物保健食品原料，食品原料，健康营养品，固体饮料原料,液体饮料原料，压片糖果原料，调味品等。
山楂提取物属于药食同源植物果实，可用于食品的山楂固体饮料，山楂液体饮料，山楂压片。也可按客户的要求代加工提取物粉末。
代加工山楂提取物的工艺流程：把山楂加5-6倍纯净水加温煮1-2小时，滤出液体，再加5-6倍纯净水煮1-2小时过滤出液体，合并两次的液体浓缩成膏状，喷雾干燥粉碎成粉末。过80目筛，成精细的80目粉末。
代加工山楂固体饮料的工艺流程：用山楂提取物的粉末，经过沸腾制粒造成20-60目的颗粒，按客户的要求灌装成2-20克的镀铝薄袋，装盒，喷码（生产日期），过塑胶膜，物流发货到客户指定地址。
代加工山楂液体饮料工艺流程：用山楂浓缩液灌装成30ml/50ml/100ml的口服液玻璃瓶，灭菌，贴标签，装盒，喷码（生产日期）。
代加工山楂压片糖果工艺流程：用山楂取物粉末加辅料压成0.5克左右的片剂，数粒，装瓶，贴标签，喷码（生产日期），装盒，过塑胶膜。
包 装： 25kg/桶，也可根据客户要求包装。
保存条件：密封、避光，室温条件下保存。
保 质 期：24个月
江苏泽朗医药科技集团，位于南京市栖霞区高新技术开发区，成立于2004年初，是一家从事动、植物提取物，普通食品，保健食品，集研发、生产和销售的高新技术企业，拥有自营进出口权。
依托中国药科大学和南京大学组建，公司拥有一支自主研发能力的团队。各级技术人员在国内外专业期刊上发表论文累计二百余篇，申报专利一百余项。
公司分别荣获江苏省高新技术企业，江苏省民营科技企业，南京市农业产业化企业认证，南京市民营科技企业，南京市企业技术认证，南京市植物提取工程技术研究认证，南京市知识产权单位，江苏省产业化企业会员单位等荣誉称号。
现有子公司6家：南京泽朗医药科技有限公司，南京泽朗生物科技有限公司，南京素汇保健食品有限公司，南京泽朗医药技术有限公司，南京帝道农业科技有限公司，南京标科生物科技有限公司
公司正努力成为动、植物提取物，普通食品，保健食品等企业信赖的合作伙伴，在功能性食品领域竭尽所能，为人类健康做出应尽的贡献。
