植物来源:樟科植物肉桂的树皮。
产品介绍:
肉桂属卫生部颁布的第一批药食两用资源,肉桂日常中常用于调料品,比例肉桂提取物也保留了肉桂本身的味道。
肉桂提取物的英文名称:Cinnamon extracts
外观性状:肉桂提取物为棕黄色粉末状,流动性好,口感佳,易溶于水。肉桂提取物也可做肉桂提取液。
有效成分:肉桂多酚,含量10~30%
规格:肉桂提取物比例提取物10:1,5:1,3:1
主要用途:肉桂提取物可用于食品,健康营养品,固体饮料原料,液体饮料原料,压片糖果原料,调味品等。
肉桂提取物属于药食同源植物,可用于食品的肉桂固体饮料,肉桂液体饮料,肉桂压片。也可按客户的要求代加工提取物粉末。
代加工肉桂提取物的工艺流程:把肉桂加5-6倍纯净水加温煮1-2小时,滤出液体,再加5-6倍纯净水煮1-2小时过滤出液体,合并两次的液体浓缩成膏状,喷雾干燥粉碎成粉末。过80目筛,成精细的80目粉末。
代加工肉桂固体饮料的工艺流程:用肉桂提取物的粉末,经过沸腾制粒造成20-60目的颗粒,按客户的要求灌装成2-20克的镀铝薄袋,装盒,喷码(生产日期),过塑胶膜,物流发货到客户指定地址。
代加工肉桂液体饮料工艺流程:用肉桂浓缩液灌装成30ml/50ml/100ml的口服液玻璃瓶,灭菌,贴标签,装盒,喷码(生产日期)。
代加工肉桂压片糖果工艺流程:用肉桂提取物粉末加辅料压成0.5克左右的片剂,数粒,装瓶,贴标签,喷码(生产日期),装盒,过塑胶膜。
包 装: 25kg/桶
保存条件:密封、避光,室温条件下保存。
保 质 期:24个月
工厂食品生产许可证颁发,明细包括果蔬汁类饮料、固体饮料(果蔬固体饮料、茶固体饮料、植物固体饮料)、植物液体饮料、压片糖果,证书编号:SC11332012400354,严格遵守食品药品监督管理局、国家食品相关的规定。
工厂现有制粒,压片车间。6吨的提取罐两个,浓缩机,纯化树脂柱,喷雾干燥机,沸腾制粒机,压片机,灌袋包装机,液体口服液灌装机,自动贴标机,打字机,覆膜机。全程实现无菌化生产车间。从提取到干燥再制粒、压片、包装,实现了一站式的无菌化生产服务。生产车间已经取得了食品液体饮料的生产许可证书,药食同源的固体饮料认证,果蔬汁饮料、植物饮料、糖果制品的SC证书,食品和保健品的QS认证。知名企业有长久的合作关系。承接各种植物提取物来料加工、免煎颗粒、固体饮料、液体饮料、药食同源提取物的压片等业务!
植物饮料执行标准 GBT31326-2014
果蔬汁及其饮料 GBT31121-2014
固体饮料执行标准 GBT29602-2013
压片糖果的执行标准 SBT10347-2008