韩国泡菜青岛厂家批发价格

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辣白菜可以不放入冰箱腌制，每个地方食材，气温，水等客观情况不同，导致腌制时间都会有差别。辣白菜通常腌制比较好的气温为2度左右，如果低于0度，会对辣白菜中的生姜产生负面影响，口味可能会变苦。另外，辣白菜可以湿腌，也可以干腌，方法不同，时间不同。

我们以北京地区现在的气温，用干腌法举例，放在露天，隔夜即可放入冰箱保鲜层，如果盐度适宜，通常4-5天。

夏天腌制，请注意盐度和气温，以及观察发酵过程，另外，请注意食材选择，尤其是辣椒的保质期和品质；盐度是调整白菜脆嫩程度的，千万把握好；一般为1天或隔夜，如果气温降低，可适当延长，通常不超过两天。

冬季温度低，可以放置于室温下保存，此时保质期较长，如果保存妥当可以保存一个月，如果室温较高，应该在10天内食用完；

夏季温度高，泡菜一定要放在冰箱之内保存，并且要密封保存，这种保存方式一般也是可以保存一个月的，如果放在30多度的室温之下，一定要尽快吃完，一般在2~3天之内。

沽河优芽泡菜主要做的韩国口味的泡菜，制作出的泡菜即做即发，尽可能的在客户收到货的时候，泡菜是在比较好食用时期。

青岛沽河优芽泡菜，甘甜脆爽，男女老少都喜欢地道韩国风味，甜辣下饭，酸甜鲜辣，营养丰富色泽红润，有食欲，香气宜人，三米见香。甜辣下饭，香脆可口。黄心白菜，三倍营养。材料丰富，精挑细选。多种吃法回味无穷。

乳酸菌维持肠道健康，不但可以增加肠道益生菌群的数量，还可以抑制有害菌的生长繁殖

本店辣白菜 规格：2kg.5kg.10kg ，都是整袋整箱包装的，量大价优 ，面对全国，欢迎前来洽谈~

饭店大客户的招牌产品，并出口至韩国、日本、俄罗斯等国。采用先进的泡菜生产技术，支持传统的工艺流程，使用优质的天然原料，经严格的生产制造过程，不添加任何防腐剂，确保泡菜品味纯正，鲜美，爽口。"

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韩国泡菜的种类有很多，虽然对中国出口韩国泡菜不多，但是也是有很多品牌的，韩国是泡菜大国嘛。

韩国泡菜的种类太多，因为他们光是按照制作泡菜的主材料来分类就有200多种啊...但是大家所熟知的大部分都是辣白菜，萝卜泡菜，黄瓜泡菜，苏子叶泡菜等......

很多喜欢吃韩国泡菜的朋友可能只知道宗家府家的泡菜，味道还不错，但是并不是适合任何人的口味。

像沽河优芽的泡菜，是一个国产的泡菜品牌，是正宗的韩国泡菜的味道，制作流程，但是更加适合中国人的口味，很多人是吃不上来辣白菜（韩国泡菜）的那一股生白菜味道的，沽河优芽增加了辣白菜的辣度，稍微降低了甜度，（酸度是根据存放的时间决定的）来迎合中国人的口味。

青岛沽河优芽韩国泡菜厂家批发（13210152811  衣经理）