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星湖I+G(呈味核苷酸二钠)
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品牌:
韩国进口
商品型号:
袋装
产品规格:
袋装
单价:
面议
起订:
供货总量:
发货期限:
自买家付款之日起
2
天内发货
所在地:
湖北 武汉市
有效期至:
长期有效
最后更新:
2017-04-17 14:04
浏览次数:
866
公司基本资料信息
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产品详细说明
1.
名称:呈味核苷酸二钠(I加G)
2. 描述:呈味核苷酸二钠(I加G)是核苷酸类食品增鲜剂(增味剂)。本产品是由5’-肌苷酸二钠(IMP)和5’-鸟苷酸二钠(GMP)按1:1的比例混合而成,可直接加入到食品中,起增鲜作用,是较为经济而且效果最好、应用最广的鲜味增强剂。呈味核苷酸二钠广泛应用于各类食品调味品中,是方便面调味包、调味品如鸡精、鸡粉、增鲜酱油、特鲜味精、各种调味汁、汤料等的主要呈味成份之一;与谷氨酸钠(味精)混合使用,其用量约为味精的2%-5%,有“强力味精”之称。
广泛用于:各种食品,熟食,鸭脖,餐饮行业。
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