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厂家直销优质瓜尔豆胶

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品牌: 国产
商品型号: 食品级
产品规格: 食品级
单价: 45.00元/
起订: 25
供货总量: 100000
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-01-08 15:38
浏览次数: 745
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公司基本资料信息






 
 
产品详细说明

瓜尔豆胶(瓜尔胶)GB编号:(GB20.025) 瓜尔豆胶(瓜尔胶)由豆科植物瓜尔豆(Cyamposis tetragonolobus)的种子去皮去胚芽后的胚乳部分,干燥粉碎后加水,进行加压水解后用20%的乙醇沉淀,离心分离后干燥粉碎而得。主要产地是巴基斯坦
和印度的干燥地带或美国的东南部

瓜尔豆胶(瓜尔胶)GB编号:(GB20.025)

  瓜尔豆胶(瓜尔胶)由豆科植物瓜尔豆(Cyamposis tetragonolobus)的种子去皮去胚芽后的胚乳部分,干燥粉碎后加水,进行加压水解后用20%的乙醇沉淀,离心分离后干燥粉碎而得。主要产地是巴基斯坦和印度的干燥地带或美国的东南部。

  瓜尔豆胶(瓜尔胶)适用标准: QB2246-96

  瓜尔豆胶(瓜尔胶)性能:主要成分是分子量为5-80万的配糖键结合的半乳甘露聚糖、即由半乳糖和甘露糖(1:2)组成的高分子量水解胶体多糖类。白色至淡黄褐色粉末。能分散在热或冷水中形成粘稠液。1%水溶液粘度约为4-5Pa·s,为天然胶中粘度最高者。添加少量四硼酸钠则转变成凝胶。水溶液为中性,粘度随PH值的变化而变化,PH68粘度最高,PH10以上则迅速降低,PH63.5内随PH值降低。PH3.5以下粘度又增大

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