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诱惑红
物化性质：深红色粉末。无臭。易溶于水，0.1%水溶液呈微带黄光的红色，可溶于甘油及丙二醇，微溶于乙醇，不溶于油脂。具有酸性染料的特性。在100mL0.02mol/L乙酸铵溶液中含有0.001g样品时，其最大吸收波长为499±2nm。耐光性、耐热性、耐盐性、耐酸性强。对柠檬酸、酒石酸等稳定。耐碱性、耐氧化尚好，对二氧化硫的耐受性良好，着色牢度强。
技术指标：
| 指标名称 | 指 标,% | 指标名称 | 指 标,% |
| 外观 | 深红色粉末 | 干燥失重（1350Ｃ），％ | ≤10 |
| 含量，％ | ＜100 | 水不溶物，％ | ≤0.2 |
| 氯化物及硫酸盐(NA盐计)，％ | ≤1 | 6-羟基-2-萘磺酸钠盐，％ | ≤0.3 |
| 低磺化或高磺化副染料，％ | ≤1 | 4-氨基-5-甲氧基-2-甲苯磺酸，％ | ≤0.2 |
| 砷（以ＡS2O3计），％ | ≤0.004 | ||
| 铅（以Pb计），％ | ≤0.001 | ６,6′-氧代-双（２-萘磺酸）二钠盐，％ | ≤1 |
| 重金属（以Pb计），％ | ≤0.002 | ||
| 最大吸收波长 | 499nm±2 | 未磺化芳族伯胺（以苯胺计），％ | ≤0.01 |
应用性能：
| 日 晒 | 耐热／0Ｃ | 耐 碱 | 耐果酸 | 耐苯甲酸 | 耐二氧化硫 |
| 好） | 105（优异） | 一般 | 优异 | 好 | 一般 |
包装：
用途：
用于食品、药品、化妆品等中作着色剂。食品中使用范围及最大使用量：糖果包衣，最大使用量0.085g/kg。
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