香兰素[Vanillin],又名香草醛,学名3-甲氧基-4-羟基苯甲醛,白色或浅黄色针状或结晶状粉末,熔点82-83℃,香兰素是重要的食品香料之一,具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,起增香和定香作用,广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中。另外,香兰素还可作饲料添加剂,电镀行业的增亮剂,制药行业的中间体等。香兰素具有香子兰特有的甜美的香气,广泛用于食品、化妆品、烟草、医药等行业。它是全球产量最大的合成香料,广泛用作定香剂、调味剂,用于香精香料化妆品及食品、饮料、烟草工业,也是合成药物和其他香料的重要中间体。
分子式:C8H8O3 分 子 量:152.15
技术指标:香兰素质量指标符合国家GB3861-83 标准及美国FCC IV标准。
色状:白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末。 香气:类似香荚兰豆香气。
溶解度:25℃ 1克试样全溶解于2ml 95%乙醇中应呈透明溶液。
熔点:81.0-83.0℃ 含量:≥99% 干燥失重:≤0.5%
砷含量(As):≤0.0003% 重金属含量(以Pb计):≤0.001%
用途:香兰素是重要的食用香料之一,具有香荚兰豆香气及浓欲的奶香,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,它广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外香兰素还可做饲料的添加剂;电镀行业的增亮剂;制药行业的中间体。
应用和发展前景:香兰素在国外的应用领域很广,大量用于生产医药中间体,而国内香兰素主要用于食品添加剂,但近几年在医药领域的应用不断拓宽,已成为香兰素应用最有潜力的领域。目前国内香兰素应用最有潜力的领域。目前国内香兰素消费:食品工业占55%,医药中间体占30%,饲料调味剂占10%,化妆品等占5%。国内香兰素今后的发展,应加大在医药领域的开发力度。随着国内医药中间体行业迅速发展,香兰素在该领域仍将有较大发展空间。国外约45%的香兰素用来生产医药中间体,而国内在该领域消费仅占30%,与国外相比仍有一定差距,
香兰素是当今世界上最重要的合成香料之一,需求量正以每年3%至5%的速度增长。法国罗地亚香兰素是最球最大的香兰素生产企业。
香兰素[Vanillin],又名香草醛,学名3-甲氧基-4-羟基苯甲醛,白色或浅黄色针状或结晶状粉末,熔点82-83℃,香兰素是重要的食品香料之一,具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,起增香和定香作用,广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中。另外,香兰素还可作饲料添加剂,电镀行业的增亮剂,制药行业的中间体等。香兰素具有香子兰特有的甜美的香气,广泛用于食品、化妆品、烟草、医药等行业。它是全球产量最大的合成香料,广泛用作定香剂、调味剂,用于香精香料化妆品及食品、饮料、烟草工业,也是合成药物和其他香料的重要中间体。
分子式:C8H8O3 分 子 量:152.15
技术指标:香兰素质量指标符合国家GB3861-83 标准及美国FCC IV标准。
色状:白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末。 香气:类似香荚兰豆香气。
溶解度:25℃ 1克试样全溶解于2ml 95%乙醇中应呈透明溶液。
熔点:81.0-83.0℃ 含量:≥99% 干燥失重:≤0.5%
砷含量(As):≤0.0003% 重金属含量(以Pb计):≤0.001%
用途:香兰素是重要的食用香料之一,具有香荚兰豆香气及浓欲的奶香,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,它广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外香兰素还可做饲料的添加剂;电镀行业的增亮剂;制药行业的中间体。
应用和发展前景:香兰素在国外的应用领域很广,大量用于生产医药中间体,而国内香兰素主要用于食品添加剂,但近几年在医药领域的应用不断拓宽,已成为香兰素应用最有潜力的领域。目前国内香兰素应用最有潜力的领域。目前国内香兰素消费:食品工业占55%,医药中间体占30%,饲料调味剂占10%,化妆品等占5%。国内香兰素今后的发展,应加大在医药领域的开发力度。随着国内医药中间体行业迅速发展,香兰素在该领域仍将有较大发展空间。国外约45%的香兰素用来生产医药中间体,而国内在该领域消费仅占30%,与国外相比仍有一定差距,
香兰素是当今世界上最重要的合成香料之一,需求量正以每年3%至5%的速度增长。法国罗地亚香兰素是最球最大的香兰素生产企业。
香兰素[Vanillin],又名香草醛,学名3-甲氧基-4-羟基苯甲醛,白色或浅黄色针状或结晶状粉末,熔点82-83℃,香兰素是重要的食品香料之一,具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,起增香和定香作用,广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中。另外,香兰素还可作饲料添加剂,电镀行业的增亮剂,制药行业的中间体等。香兰素具有香子兰特有的甜美的香气,广泛用于食品、化妆品、烟草、医药等行业。它是全球产量最大的合成香料,广泛用作定香剂、调味剂,用于香精香料化妆品及食品、饮料、烟草工业,也是合成药物和其他香料的重要中间体。
分子式:C8H8O3 分 子 量:152.15
技术指标:香兰素质量指标符合国家GB3861-83 标准及美国FCC IV标准。
色状:白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末。 香气:类似香荚兰豆香气。
溶解度:25℃ 1克试样全溶解于2ml 95%乙醇中应呈透明溶液。
熔点:81.0-83.0℃ 含量:≥99% 干燥失重:≤0.5%
砷含量(As):≤0.0003% 重金属含量(以Pb计):≤0.001%
用途:香兰素是重要的食用香料之一,具有香荚兰豆香气及浓欲的奶香,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,它广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外香兰素还可做饲料的添加剂;电镀行业的增亮剂;制药行业的中间体。
应用和发展前景:香兰素在国外的应用领域很广,大量用于生产医药中间体,而国内香兰素主要用于食品添加剂,但近几年在医药领域的应用不断拓宽,已成为香兰素应用最有潜力的领域。目前国内香兰素应用最有潜力的领域。目前国内香兰素消费:食品工业占55%,医药中间体占30%,饲料调味剂占10%,化妆品等占5%。国内香兰素今后的发展,应加大在医药领域的开发力度。随着国内医药中间体行业迅速发展,香兰素在该领域仍将有较大发展空间。国外约45%的香兰素用来生产医药中间体,而国内在该领域消费仅占30%,与国外相比仍有一定差距,
香兰素是当今世界上最重要的合成香料之一,需求量正以每年3%至5%的速度增长。