右旋糖的作用.右旋糖用途用量及价格

右旋糖（D-葡萄糖）

形状 右旋糖是经过提纯、结晶的D-葡萄糖系无水物，或含有一分子结晶水。白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末。味甜，甜度为蔗糖的69%。易溶于水极易溶于沸水，微溶于乙醇。 
　　天然品广泛存在于各种植物组织、蜂蜜等中。

英文：Dextrose分子式：C6H12O6分子量：180.16

CAS：492-62-6。

来源：右旋糖是经过提纯、结晶的D-葡萄糖系无水物，或含有一分子结晶水。

性状：白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末。味甜，甜度约为蔗糖的69%。易溶于水，极易溶于沸水。                                              

用途：营养型甜味剂，保水剂，组织改进剂，成型和加工助剂。