乳酸链球菌素，价格，现货

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品牌：	南箭
商品型号：	中间体
产品规格：	中间体
单价：	392.00元/
起订：	25
供货总量：	1000
发货期限：	自买家付款之日起 3 天内发货
所在地：	湖北武汉市
有效期至：	长期有效
最后更新：	2017-01-08 10:56
浏览次数：	571

公司基本资料信息

产品详细说明

乳酸链球菌素 英文名称 nisin from streptococcus lactis CAS RN 1414-45-5 EINECS号 215-807-5 分子式 C143H230N42O37S7 分子量 3354.0705 产品介绍：乳酸链球菌素（Nisin）亦称乳酸链球菌肽或音译为尼辛，是乳酸链球菌产生的一种多肽物质，由34个氨基酸残基组成。食用后在人体的生理pH条件和α-胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸，不会改变人体肠道内正常菌群以及产生如其它抗菌素所出现的抗性问题，更不会与其它抗菌素出现交叉抗性，是一种高效、无毒、安全、无副作用的天然食品防腐剂。可广泛应用于肉制品、乳制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、调味品、酿酒工艺、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妆品领域等中。 外观性状： 1）乳酸链球菌素为白色或略带灰色的结晶粉末或颗粒，略带咸味，是目前世界上唯一允许使用于食品防腐方面的抗菌素。 乳酸链球菌素 英文名称 nisin from streptococcus lactis CAS RN 1414-45-5 EINECS号 215-807-5 分子式 C143H230N42O37S7 分子量 3354.0705 产品介绍：乳酸链球菌素（Nisin）亦称乳酸链球菌肽或音译为尼辛，是乳酸链球菌产生的一种多肽物质，由34个氨基酸残基组成。食用后在人体的生理pH条件和α-胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸，不会改变人体肠道内正常菌群以及产生如其它抗菌素所出现的抗性问题，更不会与其它抗菌素出现交叉抗性，是一种高效、无毒、安全、无副作用的天然食品防腐剂。可广泛应用于肉制品、乳制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、调味品、酿酒工艺、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妆品领域等中。 外观性状： 1）乳酸链球菌素为白色或略带灰色的结晶粉末或颗粒，略带咸味，是目前世界上唯一允许使用于食品防腐方面的抗菌素。

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