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食品级L-山梨糖价格 食品级L-山梨糖生产厂家

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品牌: 徐瑞多
商品型号: 食品级
产品规格: 食品级
单价: 260.00元/
起订: 1
供货总量: 100000
发货期限: 自买家付款之日起 2 天内发货
所在地: 江苏 徐州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-01-08 10:28
浏览次数: 982
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公司基本资料信息






 
 
产品详细说明
 徐州徐瑞多生物科技有限公司提供各种增稠剂、酸味剂、乳化剂、增味剂、着色剂、抗氧化剂、营养强化剂等各种食品添加剂。欢迎广大新老客户来电详询!咨询电话:18651357636   QQ号:1244476528
食品级L
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名称:L-山梨糖 

CAS号:87-79-6
英文名称:L-(-)-Sorbose
分子式:C6H12O6
分子量:180.16
熔点:158-160 ºC
规格型号:99%
比旋光度:-43 º(C=5% IN H2O)
性状

1.本品为白色斜方结晶或结晶性粉末 

2.无臭,味甜,甜度与蔗糖相似
【简介

   属于单糖中酮糖之一与蔗糖具有同样的甜味。存在于果实中。熔点165℃、密度(20℃1.65g/cm3。易溶于水,微溶于乙醇和异丙醇。不溶于乙醚、丙酮、氯仿和苯。通常以吡喃型环状形式存在。具有酮糖的一般性质,有还原性,可还原斐林溶液。用于制取维生素C。也用于动物和微生物的代谢研究。可由山梨醇经细菌氧化制得。   

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