牛磺酸质量指标:GB14759-2010
外观 | 白色针状结晶或结晶性粉末 |
含量 | ≥99.50% |
溶液澄清度 | 无色澄清 |
加热减量 | ≤0.2% |
灼烧残渣 | ≤0.1% |
重金属(以Pb计) | ≤0.001% |
砷(以As计) | ≤0.0002% |
氯化物(以Cl计) | ≤0.01% |
硫酸盐(以SO4计) | ≤0.01% |
铵盐(以NH4计) | ≤0.02% |
易碳化物 | 溶液无色 |
水溶液PH值 | 4.1―5.6 |
中华人民共和国国家标准卫生部批准食品添加剂使用卫生标准GB2760--2011
名 称 | 使用范围 | 最大使用量g/kg | 备 注 |
牛磺酸 | 果冻 | 0.3--0.5 | 相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量 |
果汁(果味)型饮料 | 0.4--0.6 | ||
可可粉及其它口味营养型固体饮料 | 110-140mg/100g | ||
乳制品、婴幼儿食品及谷类制品 | 0.3—0.5 | ||
饮液、乳饮料 | 0.4—0.5 | ||
液体乳制品中的添加量 | 30-50mg/100ml |
牛磺酸亦可用作表面活性剂、调湿剂、乳化剂、荧光增白剂、PH缓冲剂、洗涤剂中间体和化学试剂,水产、动物养殖饲料添加剂等领域。
在水产品、动物养殖中作饲料添加剂或药用方面具有调理动物肠胃,诱食,增强免疫力,是一种高效纯生物免疫增强剂,提高动物抗病力和增强食欲,促进成长,一般用量为0.3%~0.5%。
包装:内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净重25kg/桶
运输:应轻装轻卸。防止日晒、雨淋,不能与有毒、有害物品混运;本品为非危险品,可按一般化学品运输。
贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染,保质期两年。
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