可作为天然着色剂。中国规定:可用于果汁(味)型饮料、酱油、酱菜、糖果、糕点、罐头等。可作为焦糖色的代用品。用于果汁(味)型饮料、酱油、酱菜,最大用量为0.1;用于糖果、糕点,最大使用量为0.2;用于罐头,最大使用量为0.3.不溶于体积分数大于40的乙醇溶液及油脂。可作为焦糖色的代用品。湖南奥驰生物科技有限公司生产研发多种食品添加剂、食品原辅料。咨询电话:0731-83932565 13549689901 QQ:2421685578
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