食品级焦磷酸铁

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基本信息

【中文名称】焦磷酸铁【英文名称】ferric pyrophosphate【英文别名】tetrairon tris(pyrophosphate); pyrophosphate ferric; iron(3+) diphosphate (4:3); diferric; sodium; 2-oxidopropane-1,2,3-tricarboxylate; phosphonomethylphosphonic acid【CAS No.】1332-96-3;10058-44-3^[1] 【分子式】Fe₄(P₂O₇)₃·xH₂O【分子量】745.22(无水物)

物化信息

【性状】淡黄白色至棕黄色粉末，溶于水后呈乳化状态，溶于无机酸。黄白色粉末。溶于无机酸、碱、柠檬酸盐。不溶于冷水。【特点】颜色较浅，没有铁腥味，适用范围广。安全性高，对肠胃刺激较小，无不良反应和副作用，美国食品和药品管理局1994年将其列为GRAS（一般公认安全的）物质名单。性质稳定，可耐高温，本身不易被氧化，不会加快脂肪氧化，贮藏不变。吸收性好、生物利用率高。食品级焦磷酸铁    焦磷酸铁价格    焦磷酸铁生产厂家    焦磷酸铁报价