食品级天然靛蓝

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来源

加 工原料主要为爵床科植物马蓝(Baphicacanthuscusia Brem)的叶,也可采用有豆科的野青树(Indigofera suffruticosaMill)、蓼科蓼蓝(Polygonumtinctorinum Ait)、十字花科菘蓝(Isatisindigotica Fort),因此分别有马蓝、木蓝、山蓝等区别。这些植物生长在热带和亚热带地区。通常将这些能制造靛蓝的植物统称为蓝或蓝草。用以上植物制作出的靛蓝为天然靛蓝。

用途

染料：可以用于天然纤维的染色，颜色称为“天然靛蓝”。目前，蓝靛是世界上颇受欢迎的天然染料。

其他

暗蓝色粉末，带金属光泽。约在300℃升华，390℃分解。不溶于水、醇或醚。能溶于热氯仿中。可进行磺化或溴化等反应制成衍生物。可被保险粉或葡萄糖及氢氧化钠还原成隐色体靛白。原为从中国、印度、日本等地盛产的豆科木蓝属(Indigofera)植物的叶经发酵作用制得的蓝色色素。现已采用合成法大量生产。
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