乙酸钙是钙的乙酸盐,分子式为Ca(CH3COO)2。乙酸钙的常用名是醋酸钙。无水乙酸钙的吸湿性非常好,因此常见的乙酸钙都以一水合(Ca(CH3COO)2.H2O,CAS [5743-26-0])的形式存在。
基本信息
中文名称:乙酸钙中文别名:醋酸钙英文名称:Calcium acetate英文别名:acetate, calcium salt (1:1)CAS号:62-54-4EINECS号:200-540-9分子式:Ca(CH3COO)2分子量:158.17物化性质:分解温度 160°C产品用途:用作食品稳定剂、腐蚀阻抑剂,也用于乙酸盐的合成保质期
在符合规定的贮运条件和包装完整,未经开启封口的情况下,保质期为贰年。用途
螯合剂;抑霉剂;稳定剂;缓冲剂;增香剂;防腐剂;营养强化剂; pH 值调节剂;加工助剂。食品级乙酸钙 乙酸钙价格 乙酸钙生产厂家 乙酸钙报价
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