含量 99(%) 有效物质含量 99(%) 产品规格 25KG 执行标准 国标 主要用途 食品添加剂,油脂抗氧剂 CAS 有 特性和用途:抗氧剂TBHQ为新型酚类油脂抗氧剂,其在抗氧性能及食品安全性上,远优于其它酚类抗氧剂。油脂及其制品最常用的抗氧化剂是BHA、BHT、PG、TBHQ等.就植物油而言,它们对延缓氧化能力的顺序为:TBHQ>PG>BHT>BHA.抗氧剂TBHQ广泛用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品 、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品中作抗氧化剂,最大使用量0.2g/kg。亦可用于化妆品中。抗氧剂TBHQ对大多数油脂均有防腐止败作用,尤其是植物油。遇铁、铜不变色,如有碱存在可转为粉红色。抗氧剂TBHQ抗氧化性能优越, 比BHT、BHA、PG(没食子酸丙脂)和VE具有更强的抗氧化能力.可有效抑制枯草芽孢杆菌,金黄色葡萄球菌,大肠杆菌,产气短杆菌等细菌以及黑曲菌、杂色曲霉、黄曲霉等微生物生长