提取来源:茶叶Camellia sinensis干燥嫩叶 检测方法:HPLC 含量:茶多酚≥99%(%) 包装:25KG/桶或根据客户要求包装 茶多酚,主要包含儿茶素,是主要存在于茶叶中的一种多酚成分,占茶叶的8%-20%,它是茶中一种重要的具有保健作用的化学成分。现在,茶多酚已经广泛应用在食品、化妆品和医药工业。 茶多酚在脂肪和含油食品中表现出强抗氧化活性,效果比BHA(叔丁基羟基茴香醚)和BHT(二叔丁基羟基甲苯)和维生素E还要好。此外,茶多酚和维生素E、维生素C及柠檬酸等和用还有协同作用。它也能改善食品中维生素A、维生素B2和?类胡萝卜素的稳定性,防止细菌繁殖。 茶多酚用作食品添加剂,如口香糖、牙膏、防臭和消除口臭和防龋。它能阻止身体内脂质的氧化,另外也可保持食品色泽的稳定,可用于健康产品。至今为止,许多新产品(如口服液和胶囊)已经在市场上销售了。茶多酚在化妆品领域也显现出良好的前景。茶多酚的黄烷醇结构在波长200-300nm具有吸收峰, 所以可以用于过滤紫外光。此外,茶多酚还有抗炎和止痒作用,能够消除多余的游离自由基
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