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香兰素,乙基香兰素 增浓增香 食品添加剂

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品牌: 贝特利
商品型号: MF-XLS01
产品规格: MF-XLS01
单价: 面议
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供货总量: 1000
发货期限: 自买家付款之日起 2 天内发货
所在地: 福建 厦门市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-01-08 05:45
浏览次数: 751
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公司基本资料信息






 
 
产品详细说明
       香兰素是重要的食用香料之一,具有香荚兰豆香气及浓欲的奶香,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,它广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外香兰素还可做饲料的添加剂;电镀行业的增亮剂;制药行业的中间体。 香兰素一般可分为甲基香兰素和乙基香兰素。甲基香兰素(vanillin),化学名3-甲氧基-4-羟基苯甲醛,白色或微黄色结晶,具有香荚兰香气及浓郁的奶香,为香料工业中最大的品种,是人们普遍喜爱的奶油香草香精的主要成份。其用途十分广泛,如在食品、日化、烟草工业中作为香原料、矫味剂或定香剂,其中饮料、糖果、糕点、饼干、面包和炒货等食品用量居多

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