维生素K1微囊粉、植物甲萘醌、VK1

特性与用途：黄色结晶性粉末，无臭或微有特臭。遇光分解。易溶于水，微溶于乙醇，几不溶于乙醚或苯。因属水溶性，不需胆汁协助即可吸收。无天然品。作用与维生素K₁相似，但显效缓慢。

功用：营养强化剂

推荐使用量及注意事项：GB 14880——94：婴幼儿食品，420~750µg/kg。