馕、饼是我国主要的面食,比如:新疆囊、各种烧饼、油酥饼、手抓饼等等,种类十分繁多。尽管加工馕饼所需的面粉量很大,但是目前市场上很少有专供加工馕饼使用的专用面粉,如果面粉厂能重视馕饼专用面粉的开发和生产,将会获得很好的经济效益!
面得友馕饼专用粉改良剂是海韦力公司针对馕饼加工的需要而开发生产的改良剂,主要是专供面粉厂开发生产馕饼专用面粉。加工馕饼选用馕饼专用粉,可以很好的弥补酵母的产气不足,使得加工出来的馕饼结构蓬松、口感酥脆,很受客户欢迎!
欢迎面粉加工企业了解选用面得友馕饼专用粉改良剂,加工生产优质的馕饼专用粉!
使用方法和使用量:
①面粉厂可以通过配粉仓按照配比混入面粉中。
②对于没有配粉仓的粉厂,可选用海韦力公司防堵型喂料器添加,该设备不仅下料量大,而且对于没有流散性的物料也能很好的均匀添加。
馕饼专用粉改良剂的使用量一般为:千分之1.5~2。
共0条 [查看全部] 相关评论