麦芽糖醇，585-88-6

产品编号：ES-SJ-T0130

CAS号：585-88-6

中文名称：麦芽糖醇

英文名称：Maltitol

其他中文名称：氢化麦芽糖；4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇；4-O-2-D-乙二醇吡喃山絮糖醇

其他英文名称：4-O-alpha-Glucopyranosyl-D-sorbitol；4-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-glucitol

包　　装：25克

C12H24O11=344.31

级别：BR

含量：≥98.0% 

水分：≤1.0% 

还原糖：≤0.10% 

比旋光度：105.5～108.5º

熔点：148～151℃

灰分：≤0.1%

氯化物：≤0.01%

硫酸盐：≤100ppm

氯化物：≤50ppm

重金属：≤10ppm

铅：≤1ppm

镍：≤1ppm

砷盐：≤3ppm

性状：白色结晶或结晶粉未，清凉味甜，无异味

用途：生化研究。甜味剂

保存：RT