柠檬酸钙，5785-44-4

产品编号：ES-SJ-T0091

CAS号：5785-44-4

中文名称：柠檬酸钙

英文名称：Calcium citrate tetrahydrate

其他中文名称：枸橼酸钙；2-羟基-1,2,3-丙三羧酸钙盐

其他英文名称：Tricalcium dicitrate tetrahydrate；2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid calcium salt

包　　装：250克

C12H10Ca3O14•4H2O=570.50 

级别：AR

含量：≥98.0% 

硫酸盐：≤0.01% 

酸度(以H+计)：≤7.8 mmol/100g 

氯化物：≤0.008%

密度（20℃）/（g/mL）：1.27～1.33 

重金属（以Pb计）：≤0.002%

砷：≤0.0003%

性状：白色粉末，无臭。稍有吸湿性，极难溶于水，几乎不溶于乙醇，结晶水加热至于100℃渐失去水分，120℃时完全失水。溶于1050份冷水，稍多溶于热水，不溶于乙醇

用途：生化研究。螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂。制造柠檬酸及其盐类。改进面粉的焙烘质量

保存：RT