全脂奶粉、脱脂奶粉、浓缩乳清蛋白 粉(80%、70%、60%、35%)、脱盐乳清粉(D90、D70、D50、D40)、甜乳清粉、乳糖(200目、100目、80目、60目、40目)、牛奶浓缩蛋白 粉(85%、70%)、酪蛋白酸钠、无水奶油、大黄油等其它进口乳制品原料。
乳糖在食品工业中,用于作婴儿食品及炼乳品种。在医药工业中,用于药品的甜味剂和赋形剂。
乳糖的主要功能是为人体供给热能,儿童和成人的生长发育、新陈代谢、组织的合成,维持正常体温以及体育锻炼、劳动工作都需要大量的热能,特别是小儿对糖的分解消化吸收利用都比成年人旺盛,乳糖是小儿体内器官、神经、四肢、肌肉等发育及活动的动力。
乳糖的另外一个重要作用是促进小儿肠道内的乳酸菌繁殖增长,在肠道中乳糖在乳酸杆菌乳酸链球菌、多种酶及某些微生物的作用下生成乳酸,乳酸对小儿肠胃有调整保护作用,它能抑制肠内异常发酵产生的毒素造成的中毒现象,还可抑制肠内有害细菌的繁殖。
产品指标
主要成份 正常指标 保证范围 (具体每批次检验报告请采购时索取)
水份 | 3 -4 % | ≤ 6.0 % |
乳糖 | 99 .8% | ≥ 98% |
蛋白质 | 0.1 % | ≤ 0.4 % |
灰分 | 0.1 – 0.3 % | ≤ 0.3 % |
细菌总数 | 100 | ≤ 30,000 |
大肠菌群 (cfu/g) | < 10 | ≤10 |
酵母菌和霉菌 | < 10 | ≤100 |
沙门氏菌 | 不得检出 | 不得检出 |
葡萄链球菌 ( 0.1 g ) | 不得检出 | 不得检出 |
杂质度 | Disc A ( 7.5 mg ) | Disc B ( ≤15.0 mg ) |
pH | 6.2 – 6.7 | 4.5 – 7.5 |
外观 | 淡乳白/黄色 | 淡乳白/黄色 |
味道 | 甜味 | 甜味 |
粒度 | (96 ±3%) USS #40 以上 |
级别:食品级
规格:100目
净重:25公斤
产地:美国
保质期:2年
起订量 :1吨
包装: 牛皮袋多层
储存方法:阴凉,干燥
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