【品名】鲜奶香精
【品牌】新星牌
【状态】粉末状
【规格】1000克*12桶
【特点】本品由香兰素等若干香精、香味增效及基料按先进配方复配而成。馥郁芬芳,香气浓郁、纯正,广泛用于糖果、饮料、冰淇淋、雪糕、饼干、奶制品、肉制品等的调味增香。亦可用来钓鱼,味道甜甜的。
【用途】适用于各种烘焙食品,特别适用于制作西饼、戚风蛋糕、面包、吐司及泡沫类蛋糕,雪糕,也可用于各种的乳制食品及糕点烘焙类的食品中。
【就用范围参考用量】本参考用量,只供参考用不是绝对的用量,实际用量视各人喜好使用在各类食品中,用原料总重量%
本品可先溶于水中使用或直接加入制作过程中,本品为食品添加剂,不可直接使用,必须用于食品加工中使用。
蛋糕:0.2%-2%三合一麦片:0.2%-1%
面包:0.2%-2%饼干:0.2%-2%
雪糕:0.1%-0.2%糕点:0.2%-2%
布丁:0.1%-0.2%牛奶糖:0.2%-1%
巧克力:0.2%-1%
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