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名称：双乙酸钠(SDA)
CAS NO：126-96-5
分子式：C4H7NaO4·XH2O
【产品性状】
外观：白色结晶粉末或结晶状固体，带醋酸气味，没有毒，易溶于水和乙醇。
【产品用途】
双乙酸钠（SDA）除具有优良的防霉、防腐、保鲜功效，还可以增强食欲，促进饲料的转化吸收，提高饲料中的蛋白质的利用率。广泛用于防霉剂、防腐剂、调味剂，消毒剂和PH调节剂，略举例如下：
（饲料添加）
饲料中添加0.1-0.2%1-2千克/吨SDA可有效防止饲料霉变，使饲料储存期延长1-2个月；在配合饲料和青储饲料中添加0.1-0.3%的SDA可使饲料防腐保鲜3-5个月。
作营养调味剂
在颗粒配合饲料中添加0.05-0.2%的SDA，可使饲料中蛋白利用率提高11%，鱼增重10%以上，仔猪增重提高6-8%，肉鸡、肉鸭增重提高6-10%，肉牛增重提高 15%，采食量普遍提高10-20%。在奶牛配合饲料中适量添加，可以有效提高奶牛乳蛋白含量。
（作消毒剂）
在水产饲料中添加0.1-0.2%的SDA，可有效地防治同原微生物所致的鱼类病患，可作鱼塘澄清消毒剂；在家禽饲料中添加0.05-0.3%的SDA，可防治鸡拉痢，并提高育雏期的成活率10%以上。
用量：针对客户饲料情况与气候湿度添加。
【产品质量指标】
| 级别 | 食品级 | 饲料级 |
| 醋酸钠% | 58.0-60.0 | 56.0-58.0 |
| 水份% | ≤2.0 | ≤4.0 |
| PH（10%水溶液） | 4.5-5.0 | 4.5-5.0 |
| 甲酸及易氧化物% | ≤0.2 | ≤0.2 |
| 砷（以As计）% | ≤0.0003 | ≤0.0006 |
| 重金属（以Pb计）% | ≤0.0001 | ≤0.002 |
【产品特点】
1.防霉防腐效果优于苯甲酸盐类，一般用量是0.3-3g/kg。
2.不改变食品特性，不受食品本身PH影响，参与人体的新陈代谢，产生CO2和H2O，可看成食品的一部分，保持食品原有的色香味和营养成分。
3.使用范围广泛，用于各类食品的防霉防腐，而且在医药、烟草、造纸、水果保鲜、饲料等行业中也有很大应用。
4.操作方便灵活，可直接添加也可喷洒或浸渍。
5.酸味柔和，克服了丙酸盐特有的刺激气味。
