性能:
焦磷酸钠无水物为粉末,十水物为白色透明或白色针状结晶或粉末,溶于水,不溶于醇,水溶液为碱性。十水物在干燥空气中易风化。无水物在空气中易吸收水分而潮解。用途:
无水焦磷酸钠主要用作印染漂白助剂,羊毛脱脂剂,电镀液配制,工业洗涤剂,草制品的精漂助剂及造纸工业用的油墨脱色,十水合焦磷酸钠主要用作牙膏稳定剂。在食品工业中作乳化剂、缓冲剂、螯合剂、胶凝剂、稳定剂。质量标准:
指标名称 | 食品添加剂HG2923-1999 | 工业级HG/T2968-1999 | ||||
无水焦磷酸钠 | 十水合焦磷酸钠 | 无水焦磷酸钠 | 十水合焦磷酸钠 | |||
含量,≥% | Na4P2O7.10H2O | ―― | 98.0 | ―― | 98.0 | |
Na4P2O7 | 96.5-100.5 | ―― | 97.5 | ―― | ||
水不溶物,≤% | 0.20 | 0.10 | 0.20 | 0.10 | ||
PH值(1%水溶液) | 9.9-10.7 | 9.9-10.7 | 9.9-10.7 | 9.9-10.7 | ||
正磷酸盐 | 通过实验 | |||||
砷(As),≤% | 0.0003 | 0.0003 | ―― | ―― | ||
重金属(以Pb计),≤% | 0.001 | 0.001 | ―― | ―― | ||
氟,≤% | 0.005 | 0.005 | ―― | ―― | ||
灼烧失重,≤% | 0.50 | 38.0-42.0 | ―― | ―― |
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