英文名称:Fructo-oligosaccharide 其他名称:寡果糖;蔗果低聚糖;果寡糖;蔗果三糖族低聚糖 级别:BR 低聚果糖含量:≥95.0% 葡萄糖+蔗糖+果糖:≤5% 灰分:≤0.1% 水分:≤5.0% 性状:白色粉末,由短链果糖低聚糖组成,通过蔗糖与1-3个果糖分子酶化反应而成的蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖及其混合物,甜度为蔗糖的0.3-0.6倍 用途:生化研究 保存:RT,避光
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