英文名称:Phytase
中文别名:植酸酵素
英文别名:3-Phytase;myo-Inositol-hexakisphosphate 3-phosphohydrolasee;Phytate 1-phosphatase
CAS号:14306-25-3
含量:酶活力20万,酶活力1万
外观:白色颗粒
用途:植酸酶是一种酶活稳定,性质优良高酶活酶制剂。多已用于食品、医药、化工等行业。
饲料行业:
1.消除饲料中植酸的抗营养作用,提高磷的作用率。
2.释放植酸结合的矿物质、蛋白质等,提高其生物利用率。
3.提高动物采食量和日增重,改善动物生产性能。
4.可替代饲料中部分无机磷,节约饲料成本。
5.降低动物粪便中磷的排泄,减轻对环境的污染。
食品领域:
1.饮料中添加0.01-0.05%植酸,可除去过多的金属离子。(特别是对人体有害的重金属)对人体有良好的保护作用。
2.将植酸加入含有单孢丝菌属介质中,可促进微生物的合成及抗氧化性,在乳酸菌的培养基里加入植酸,可促进乳菌的生长。
贮存条件:密封包装后贮于阴冷处。
包装:25KG/牛皮袋
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