肉桂酸

　【中文名称】肉桂酸；桂皮酸；桂酸 　　
【英文名称】cinnamic acid；β-phenylacrylic acid 　　
【化学名称】β-苯丙烯酸；3-苯基-2-丙烯酸 　　
【中英别名】桂皮酸；苯丙烯酸；亚苄基乙酸；桂酸；trans-3-Phenylacrylic acid；Cinnamic acid；3-Phenyl-2-propenoic acid 　　
【CAS No.】 140-10-3 　　【EINECS号】205-398-1　 　　
【结构或分子式】C6H5-CH=CH-COOH 　　【分子量】148.17 　　【性状】白色至淡黄色粉末。微有桂皮香气。