圣草酚

  　　[品名]: 圣草酚（北美圣草素） 　　[英文名称]: Eriodictyol 　　[来源]：花生壳，为芸香科植物柠檬的果实. 　　[含量]： HPLC检测,含量≥95%,或者≥98% 　　[性状]: 淡黄色粉末 　　[分子式] : C15H12O6 　　[分子量] : 288.252180 　　[结构图] : 　　[Cas No] : 552-58-9 　　[熔点] 267 °C 　　[功用]：具有较强的抗氧化效果,长用作饮料,食品和酒类的抗氧化剂。