食品级胭脂虫红胭脂虫红价格

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商品型号：	食品级
产品规格：	食品级
单价：	1200.00元/
起订：	1
供货总量：	300
发货期限：	自买家付款之日起 2 天内发货
所在地：	上海
有效期至：	长期有效
最后更新：	2017-01-07 23:49
浏览次数：	600

公司基本资料信息

产品详细说明

上海耐今实业有限公司优质绿色食品添加剂供应商，胭脂虫红电话，胭脂虫红CAS号，胭脂虫红价格，胭脂虫红作用，胭脂虫红代理，胭脂虫红报价，胭脂虫红添加量，胭脂虫红分子式，胭脂虫红分子量，胭脂虫红含量【英文名称】cochineal【制备或来源】由雌性胭脂虫干体磨细后用水提取而得的红色色素。主要成分是胭脂虫酸（又称胭脂红酸，是蒽醌衍生物）。【性状】红色菱形晶体或红棕色粉末。分解温度250℃【溶解情况】溶于碱液，微溶于热水，几乎不溶于冷水或稀酸。【用途】食用红色色素。用于番茄调味酱、洋酒、草莓酱、饮料、香肠、糕饼等。可用作食品、化妆品等的色素和滴定氨溶液的指示剂，并用作显微分析、荧光分析等的试剂。用铝盐或锡盐媒染，可将蚕丝和羊毛染成鲜艳的红色。但遇碱变暗遇酸黄。
注意事项：
（1）光对色素有破坏性，所以尽可能保持成品不受光的直射。
（2）使用时尽可能在温度低的时候加入色素；尽量放在后端工序加入；一般不需要进一步加热，例如在加入香料时同时加入。
（3）避免色素和铁离子接触。
（4）微生物对色素也会产生一定的影响。
（5）不得与其他有毒、有害物质混放。
（6）产品开封后，若没有用完，要及时封口，避免素色吸潮。

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